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La Brasserie LA KANOPEE vous ouvre ses portes et vous propose de découvrir le processus de brassage le temps d'une visite gratuite de 45 mn en compagnie du brasseur et fondateur. Plusieurs visites sont prévues durant le week-end . Le samedi : 15h30 et 17h00. Le dimanche : 11h, 15h et 16h30. Ce sera aussi le moment de découvrir la Récolte 2026, recette éphémère d'Automne brassé avec le houblon frais le lendemain de sa récolte. Recette 100% Côte d'Or . Le Samedi soir, vous pourrez déguster nos planches de produits locaux . Le Dimanche de 10h à 17h00, nous proposons un petit marché de producteurs locaux avec la GAEC du val de Vergy (oeufs,farines,pâtes,viandes poulets), Confisol (Confitures et cookies), Les Fèves Radieuses (Torréfaction de cafés fins), les Bisons de l'Auxois (produits à base de bison) , Apidae (miels et hydromel), et aussi tout au log de la journée les crêpes salées et sucrées proposées par le Jardin de la Ferme de Lantenay.






