Marche sous les étoiles

Au programme pour cette soirée Oktoberfest : en terrasse, une ambiance festive et chaleureuse. Côté cuisine : un repas traditionnel concocté par Couteaux et flammes. Côté musique : le groupe Bal Ashnikov sur scène pour enflammer la soirée ! Prêts à fêter l'Oktoberfest comme il se doit ? On met la tradition bavaroise à l'honneur au Moco ! De la bonne bière, un plat réconfortant et du son live : le combo parfait pour célébrer l'Oktoberfest entre amis. Pensez à réserver votre soirée, on s'occupe du reste !

Natif du pays des Vans, Albert Aubert, conseiller du commerce extérieur de la France, propose de revenir sur une transformation majeure de l’agriculture locale. À partir de l’après-guerre, une profonde mutation agricole s’opère : mécanisation, mutualisme, développement de la vigne et surtout de l’arboriculture fruitière, création de coopératives et mise en place de systèmes d’assurance. Ce nouveau modèle transforme durablement les exploitations et contribue à structurer l’économie agricole du sud de l’Ardèche. À travers cette conférence, Albert Aubert retrace l’histoire de cette aventure collective, ses acteurs, ses réussites mais aussi ses conséquences pour le monde agricole local.

Projection du film « Ardèche, le film », suivie d’un goûter offert.

Encadrés par les propriétaires, venez découvrir un jardin-forêt à travers une visite guidée, une cueillette libre, un temps d’échange et une dégustation des produits de la ferme. Une récolte accompagnée par Patrice, gardien des lieux, dans une châtaigneraie entretenue composée de châtaigniers greffés et sauvages sélectionnés. Des châtaignes certifiées 100% AB au prix de 3€le kg. A travers les visites plongez au cœur de notre univers à travers vos cinq sens : • Écouter le récit de ce lieu et son évolution à travers le temps et les réalisations humaines • Observer l’évolution du paysage • Toucher les différences de matières • Découvrir des odeurs et des goûts • A chaque visite, goûter les productions à travers une dégustation offerte