Exposition "Grotte Chauvet, l’Aventure Scientifique"

Nous mettons à l'honneur notre production d'agneaux, les glaces à la ferme et notre travail de ces 2 premières années. Le temps d'une soirée, savourez un repas convivial préparé par notre traiteur avec la viande de la ferme et nos glaces artisanales.

Observez la fabrication d'un tissu ! Démonstration de tissage sur un métier à tisser de table réalisée par Marie-Noëlle Varvatis de l'association TISSAGE DE LA BASTIDE.

Dès la tombée de la nuit, venez vivre une expérience privilégiée dans une ambiance médiévale, à la lumière des lampes torches. RDV à la Maison d'Informations Touristiques (Place du Poussiac). Billets en vente en ligne sur www.chateausaintmontan.com Achat de billets possible sur place juste avant la visite, sous réserve de place(s) disponible(s). Les billets des visites guidées sont également en vente à l'accueil du Château. Avec le soutien des Amis de St-Montan.

A 50 m. sous terre, découvrez les plus belles cuvées des Vignerons ardéchois vieillies dans une des caves les plus spectaculaires d'Ardèche : la vinothèque de l'Aven d'Orgnac. Initiez-vous à la dégustation dans une grotte au décor naturel à couper le souffle ! Après une descente de 220 marches, dégustez les plus belles cuvées des Vignerons Ardéchois à 50 m sous terre, la où le calme et l’obscurité affinent les tanins et viennent sublimer les arômes du vin, une dégustation sensorielle inédite. Un guide spécialisé en œnologie vous initie à cet art de la dégustation. Un instant unique dans la vinothèque récemment aménagée où, 15 000 bouteilles dont le Grand Aven vieillissent depuis 2018. L’Aven d’Orgnac se révèle être un espace idéal de vieillissement des vins. Mais n’oublions pas : c’est avant tout, une des plus belles grottes naturelles de France. Nature et culture s’y complètent. Alors, poursuivez l’expérience en découvrant les salles grandioses de la grotte, et terminez à 121 mètres sous terre avec le spectacle son et lumière sublimant la grandeur du site, avant de remonter vers la surface en ascenseur !