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Conférence "Poissons, coquillages et crustacés, de la baie à la table au Moyen Âge"
événementPour enfantsÀ Sartilly-Baie-Bocage (14 km)
27 mai 2026

Conférence "Poissons, coquillages et crustacés, de la baie à la table au Moyen Âge"

Source officielle : OT MSM Normandie - BIT Genêts

Cet événement est organisé à Sartilly-Baie-Bocage, à environ 14 km de Saint-Quentin-sur-le-Homme. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Saint-Quentin-sur-le-Homme et des environs.

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À propos de cet événement

Poursuivant son cycle de conférences, la section Patrimoine et Histoire Locale de l’Union des Arts a invité Marie CASSET, maître de conférence honoraire, pour développer le thème : Poissons, coquillages et crustacés, de la baie à la table au Moyen Âge.

La pêche comme la consommation de poisson au Moyen Âge répond à des normes et contraintes nombreuses : injonctions de l’église (jeûne entre 140 et 160 jours par an), recommandations médicales peu favorables aux produits des eaux, réglementations seigneuriales et ducales/royales rigoureuses, pratiques de pêche (sur l’estran, au large).
Le compte journalier du château de Hambye nous permet d’évaluer pendant un an (1407-1408) leurs conséquences sur les tables. Si les achats sont le plus souvent désignés par le terme indéterminé de « poysson » ou de « petite friture », le compte mentionne cependant quatre espèces d’eau douce et migratrices (brochets, anguilles, aloses, lamproies), dix-huit espèces marines (poissons plats comme ronds), quatre espèces de coquillages particulièrement appréciés (moules, coques, huitres, coquilles saint-jacques), sans compter des individus à la désignation mal élucidée (oursins, pieuvres).
Ce document sur lequel s’appuiera la conférencière permet également de déceler les consommations saisonnières de certaines espèces (anguilles), des goûts spécifiques sans doute propres à la famille (poisson frais), une hiérarchie (maîtres, subalternes) des services repérables aux quantités achetées et au prix de certains individus, des absences sans doute liées à la surpêche (saumons, truites, esturgeons) et aux modalités de pêche cantonnées sur l’estran (tésures, pêcheries fixes).

Libre participation.

Dates et horaires à Sartilly-Baie-Bocage

Le 27/05 : 17:00

Lieu et plan d'accès à Sartilly-Baie-Bocage

50530 SARTILLY-BAIE-BOCAGE

Sartilly-Baie-Bocage

Google Maps
Carte de localisation de Conférence "Poissons, coquillages et crustacés, de la baie à la table au Moyen Âge"

Contact et réservations

OT MSM Normandie - BIT Genêts
02 33 89 64 00
tourisme.genets@msm-normandie.fr

Source et informations légales

source : ot msm normandie - bit genêts
date dernière maj : 12-05-2026
credit photo : Association Union des Arts

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Prendre soin de soi, lâcher prise, assouplir son corps en découvrant un art ancestral ... Le Tai Chi Chuan XPEO Détente, convivialité et bonne humeur sont garanties.

Initiation découverte du tai chi chuan xpeo
Le val-saint-père.
Ajouté le 8 septembre.

INITIATIONDÉCOUVERTE DUTAI CHI CHUANXPEO

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LE 22 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Avranches : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Avranches, le mardi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/avranches-50

Apéro célibataires — Avranches
Avranches.
Ajouté le 9 septembre.

APÉROCÉLIBATAIRES —AVRANCHES

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LE 22 SEPTEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Ode à la tendresse, à la contemplation et à la quête d’un équilibre cosmique, le travail nous invite à un voyage sensoriel grandiose à travers les rêves, les légendes et le cosmos. Chaque tableau est un portail vers une dimension où les frontières entre le microcosme et le macrocosme, entre le passé et le futur, s’estompent. Chaque détail infime participe à une symphonie visuelle éblouissante. Cette exposition personnelle, intitulée « Le mystère de l’existence cosmique », présente une série inédite de peintures réalisées entre 2023 et 2026. L’artiste utilise une technique de touche microscopique et de mosaïque ornementale pour créer une sensation de matière vibrante et vivante. Des amoureux planant au-dessus d’une ville en patchwork, des sages vêtus de robes lumineuses contemplant l’univers, et des créatures mythiques gardant les secrets de l’existence : les visages se décomposent et se recomposent en courbes fluides et multicolores, se fondant dans un paysage mental où l’amour, le désir et la mémoire se rencontrent. Ils semblent émerger d’un rêve éveillé. Chaque toile est un portrait symbolique de la dualité humaine : le corps et l’esprit, l’ombre et la lumière, le masculin et le féminin.

Exposition "Sinyavsky"
Avranches.
Ajouté le 15 septembre.

EXPOSITION ”SINYAVSKY"

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DU 22 SEPTEMBREAU27 SEPTEMBRE 2026
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Exposition des oeuvres des artistes : Pierre Lehec, Laurent Chabot, Henri Touitou, Isabelle Duval, Frère Michel Martin, Dominique Clavreul. Tous les jours, de 15h à 19h.

Exposition "Peindre et écrire"
Vains.
Ajouté le 30 juillet.

EXPOSITION ”PEINDREET ÉCRIRE"

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DU 8 AOÛTAU27 SEPTEMBRE 2026
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