Apéro célibataires — Sélestat

À Mittelbergheim, au coeur d'un des Plus Beaux Villages de France, le Domaine familial vous ouvre ses caves du XV Ième siècle en visite libre de mi-mai à fin août et vous accueille également dans son caveau de dégustation à la fin de la visite si vous le souhaitez.

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

Monroe, accompagnée à l'église St Martin de Barr par les enfants de l'école de musique de Barr, est une cantatrice prodige de 16 ans. Elle possède une voix rare, d’une pureté et d’une puissance bouleversantes. Chaque note qu’elle interprète semble toucher l’âme, comme un souffle venu d’ailleurs. Son timbre singulier, à la fois lumineux et profond, fascine autant qu’il élève. Révélée en 2024 au grand public en remportant l’émission Prodiges sur France 2, Monroe s’impose déjà comme une figure majeure d’une nouvelle génération d’artistes lyriques. Elle incarne une alliance rare entre virtuosité vocale, maturité artistique et quête intérieure. Guidée par une foi discrète mais intense, Monroe se consacre aujourd’hui à un projet profondément spirituel : une tournée exceptionnelle, prévue pour 2026, qui la mènera à travers les plus belles églises de France. Ce récital d’opéra sacré ne sera pas simplement un concert, mais une véritable expérience de communion, où la musique devient prière et la voix, un pont entre le ciel et les hommes. Dans un monde en quête de sens, Monroe offre une parenthèse lumineuse, un instant suspendu où la beauté s’élève, sincère et sacrée. Le répertoire : • Panis Angelicus (César Franck) • Ave Maria (Charles Gounod) • Ave Maria (Giulio Caccini) • Ave Maria (Franz Schubert) • Domine Deus (Antonio Vivaldi) • Laudate Dominum (Wolfgang Amadeus Mozart) • Caruso (Lucio Dalla) • Nessun dorma (Giacomo Puccini) • O mio babbino caro (Giacomo Puccini) • Va, pensiero (Giuseppe Verdi) • Rejoice Greatly, O Daughter of Zion — extrait du Messiah (Georg Friedrich Haendel) • L’air de la Reine de la Nuit — Die Zauberflöte (Wolfgang Amadeus Mozart) • Pie Jesu (Gabriel Fauré) • Aus Liebe will mein Heiland sterben — Passion selon Saint Matthieu (Jean-Sébastien Bach) • Lascia ch’io pianga (Georg Friedrich Haendel)

À l'occasion de l'Api'week, poussez les portes du Palais des abeilles pour découvrir tout un univers autour du miel. Dans sa chocolaterie "Méli chocolaterie d'Alsace ", Guénolé Varachaud crée et imagine des chocolats, des pralinés au pollen torréfié et au miel, des pâtes de fruits fraiches au miel, des oursons guimauve au miel, plusieurs variétés d'hydromel, des liqueur au miel, une bière brassée au miel de châtaignier ainsi que des centaines de modèles de bougies en cire d'abeille réalisées par leurs soins.