Rencontre autour du béton

Cuisine, gastronomie et botanique. Rejoignez-nous pour une journée immersive unique sur l'art culinaire des plantes sauvages comestibles à Nantes ! Cuisine, gastronomie et botanique. La journée débute par un atelier de cuisine des plantes sauvages. En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en gastronomie sauvage, vous préparerez des mets raffinés et délicieux à base de plantes sauvages de saison et d'ingrédients bio et locaux. Découvrez des techniques de chefs et apprenez des recettes inédites. Quelques exemples du menu : des macarons aux fruits de Grande Berce, des chips à l'ortie, une tortilla de Grande berce ou encore un mojito revisité au Lierre Terrestre. Puis nous dégusterons ensemble toutes nos préparations, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. L'après-midi, nous partirons pour une sortie en plein air, découvrir les plantes sauvages dans leurs milieux. La balade vous révèlera les secrets botaniques des plantes sauvages comestibles, les milieux ainsi que les précautions et règles de cueillette. Vous repartirez avec les recettes effectuées, ainsi que des connaissances approfondies sur les plantes sauvages comestibles l'art culinaire qui leur est dédié ! 🕵️‍♀️ Découvrez en détail les journées : [https://www.par-chemins.fr/formation-longue-et-journees/](https://www.par-chemins.fr/formation-longue-et-journees/) 🌱☘️ Par Chemins est l'école des plantes sauvages comestibles. À travers des journées immersives, des ateliers de cuisine ou des sorties en balade, on vous emmène découvrir toutes les belles facettes des plantes sauvages comestibles qui nous entourent.

Profitez de l’été pour visiter le site archéologique Saint-Lupien. Suivez le guide et découvrez les vestiges du port antique de Rezé. Profitez de l’été pour visiter le site archéologique Saint-Lupien. Suivez le guide et découvrez les vestiges du port antique de Rezé. Sur réservation par mail, téléphone ou sur place.

Le collectif nantais SoulSync propose une immersion dans le soul, le jazz et le hip-hop. Un carrefour musical où se croisent la culture du sampling et des sélections pointues et hybrides. Shibuuya! trio | Live | Nu jazz Porté par l’envie de bousculer les codes du jazz, Shibuuya! réunit Pierre-Louis aux claviers, Lucas Benedetti à la basse et Japhet Boristhène à la batterie. Ensemble, ils façonnent un nu-jazz hybride nourri de hip-hop, de broken beat et de jazz britannique contemporain. Leur musique puise autant dans les grooves californiens (Kiefer, Butcher Brown, Anderson Paak) que dans les esthétiques jungle et breakbeat, pour créer une fusion tendue et organique entre jazz et hip-hop. Sur scène, les trois musiciens développent une énergie collective explosive, faite d’échanges spontanés et de rythmiques en perpétuel mouvement. Deheb | Live | Soul, funk Basé à Nantes, Deheb s’impose dans le beatmaking avec des collaborations internationales (Moka Only, Sean Price, Torae, Apani B…) et l’album Leaf (2015) avec le producteur suisse Chief. Avec Funky Bijou, cofondé avec Marrrtin, il signe des funky breaks devenus des classiques du breakdance mondial, joués lors de compétitions majeures (Battle Of The Year, Red Bull BC One) pour ne citer qu’elles. Nourri de funk et de jazz, il évolue entre néo-soul et hip-hop, collaborant avec J-Silk, Jo Wedin ou Keysuna. En 2025, il sort Soul Visions, hommage au soul jazz et funk des années 70. Feaith | DJ set | Hip hop, afrobeat DJ et diggeuse passionnée, Feaith construit des sets explosifs et imprévisibles, à la croisée du hip-hop, de l’afrobeat, de l’amapiano et de la UK funky. Elle développe une culture musicale où se mêlent classiques intemporels et pépites de la nouvelle scène. À travers des sélections rythmées et toujours orientées dancefloor, elle explore les connexions entre scènes africaines, britanniques et global club pour faire émerger une énergie collective et dansante. 6Killz | DJ set | Hip hop, breaks Actif dans la culture hip-hop depuis 2007, 6Killz débute par le breaking, qui l’amène à explorer les breaks et les musiques rythmiques. Fondateur des soirées Soul Sync à Nantes, il développe une approche du DJing centrée sur le groove, où fusionnent hip-hop, breaks et influences globales.

Tout l’été et dès le 6 juin, venez découvrir à la Gerbetière le travail artistique et biographique de l’artiste figurative Amandine Sourisseau qui retrace les trajectoires de femmes photographes. Tout l’été et dès le 6 juin, venez découvrir à la Gerbetière le travail artistique et biographique de l’artiste figurative Amandine Sourisseau. « TRAJECTOIRE » est un projet artistique qui retrace les trajectoires de femmes photographes du début du XXe siècle. Amandine Sourisseau représente les phénomènes ou les facteurs remarquables qui structurent la trajectoire de chacune de ces femmes. Dans quelle mesure le parcours de vie d’une artiste façonne son rapport au monde et son regard artistique ? Chaque tableau collage unique, réalisé par des techniques mixtes sur papier, représente une traversée singulière, parfois rocambolesque, à l’esthétique léchée, intense, étrange, romanesque, miséreuse ou encore militante. Venez faire la connaissance de ces sept femmes artistes, dont les engagements artistiques ont largement contribué à l’émancipation des femmes et de leurs droits, à travers le regard d’Amandine Sourisseau : * Tina Modotti (1896-1942) * Vivian Maier (1926-2009) * Anita Conti (1899-1997) * Lee Miller (1907-1977) * Diane Arbus (1923-1971) * Claude Cahun (1894-1954) * Germaine Krull (1897-1985) Infos pratiques Vernissage jeudi 4 juin à 18h. Du 6 juin au 30 août 2026, les samedis et dimanches de 15h à 18h. La Gerbetière – Maison Audubon, 1 rue des Bergeronnettes, Couëron Accès libre et gratuit.