Mâchon'week

Organisée tous les ans depuis 2022, la Mâchon'week est la semaine du bien boire et du bon manger lyonnais. C'est l'événement qui réunit les gastronomes lyonnais, les producteurs locaux et les vignobles de la région.
Mâchons, dégustations, déjeuners, brunchs, apéros… Durant une semaine, plusieurs événements mettent à l’honneur les vins de notre territoire, mais aussi des producteurs locaux (fromages, charcuterie , …) ainsi que des bars, cafés, caves et restaurants.

Cet événement se veut dans un format simple et à taille humaine afin de privilégier la proximité avec les vignerons et la convivialité entre les participants.

Les temps forts de l'édition 2026 :

- Dimanche 11 octobre à 11h : Le Mâchon des Copains à la Brasserie Le Nord – Bocuse (Lyon 2) à l'occasion des 100 ans de Paul Bocuse (inscription sur liste d'attente. Places attribuées au tirage au sort).

- Du lundi 12 au vendredi 16 octobre : mâchon traditionnel de 9h à 11h, avec du vin produit par le Chai Saint-Olive, proposé en pot (35€ hors boissons).

- Du mercredi 14 au samedi 17 octobre : dîner lyonnais au Bistrot Marie, de 19h à 22h30, avec deux suggestions spécialement réalisées pour la Mâchon'week.

- Jeudi 15 octobre : apéro dégustation au milieu des cuves du Chai Saint Olive (Lyon 6) autour des vins du chai urbain et d'un domaine invité.

- Jeudi 15 octobre : apéro dégustation lyonnais de 19h à 21h30 chez Grand-Père (Lyon 5) avec gratons, verre de vin et planche à partager.

- Vendredi 16 octobre : Dîner au Musée des Beaux-Arts (Lyon 1) avec visite commentée, dégustations, dîner et vins inclus. (Réservation obligatoire)

- Samedi 17 octobre : déjeuner lyonnais confidentiel chez Jade (Dardilly). Le chef formé à l'Institut Paul-Bocuse et sacré Champion de France des Apprentis en Pâté Croûte en 2024 proposera un menu dégustation en 4 temps. (40€ par personne. Seulement 10 places. Réservation obligatoire)

Retrouvez le programme complet sur le site de la Mâchon'week.