Concert des stagiaires

Un petit marché est ouvert sur place pour vous proposer les légumes bio de saison ainsi que des plants d'arbres, fleurs, légumes en fonction des saisons.

Petit marché tous les mercredis après-midi : fruits et légumes, volailles, oeufs, fromage,...

Initiez-vous à l'identification des champignons sauvages et apprenez à les cueillir en toute sérénité. Partez en forêt à la recherche des principaux champignons comestibles de nos régions. Au fil de la sortie, vous apprendrez à reconnaître leur habitat, leurs caractéristiques, les espèces ressemblantes à éviter, leur période de pousse, ainsi que les bonnes pratiques de cueillette. Vous découvrirez également leurs qualités gustatives et les meilleures façons de les cuisiner. À l'issue de cette immersion, vous repartirez avec le fruit de votre cueillette, des idées de recettes et une sélection de ressources pour approfondir vos connaissances. Une sortie qui transformera vos prochaines promenades en forêt… avec, peut-être, une véritable passion pour les champignons ! Durée : 3h00 Activité organisée par Sébastien - Accompagnateur en montagne et ethnobotaniste Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713)](https://www.eco-nature.org/experience/decouverte-des-champignons-comestibles-9713)

Marché convivial où vous trouverez des produits locaux de qualité : fruits et légumes, viande, fromage, charcuterie, plats cuisinés, pain, confiture et vrac...