PAT Tour St Jean de Valériscle

Châtaignes, Citrouilles et Champignons Gourmandises de Saison

🍂 PAT Tour à Saint-Jean-de-Valériscle : Une Célébration des Saveurs d’Automne ! 🍁
-----------------------------------------------------------------------------------

À l’occasion de la Fête de l’Automne, le Projet Alimentaire de Territoire (PAT) d’Alès Agglomération vous invite à un événement gourmand et convivial à Saint-Jean-de-Valériscle ! Au programme : découverte des produits de saison, ateliers culinaires, et une ambiance chaleureuse pour célébrer les richesses locales.

🍽️ Atelier Culinaire en Direct du Marché
L’association Têtes d’AILS et le Chef Éric GANNEVALLE vous proposent un atelier culinaire exceptionnel en plein cœur du marché. Au menu :
Une entrée aux couleurs de l’automne,
Un plat mettant en valeur les produits locaux,
Un dessert gourmand pour clore ce festin saisonnier.
👉 Dégustation incluse : Laissez-vous surprendre par des recettes créatives et savoureuses, inspirées par les trésors de notre territoire.

🛍️ Marché de Saison
Découvrez ou redécouvrez les producteurs locaux et leurs étals garnis de :
Fruits et légumes de saison,
Châtaignes et produits dérivés (à l’honneur pour la castagnade !),
Fromages, charcuteries, miels, et autres spécialités du Gard.

🎉 Castagnade : L’Incontournable de l’Automne !
Quoi de mieux pour fêter l’automne qu’une castagnade ? Goûtez aux châtaignes grillées, aux gâteaux à la farine de châtaigne, et plongez dans une tradition cévenole chaleureuse.

🌰 Rejoignez-nous pour une immersion gourmande et solidaire !

Ensemble, cultivons le lien entre producteurs et consommateurs, et célébrons les saveurs de notre territoire.