À la Bosse des ânes - Apéro dinatoire "Découverte et passion"

Les sciences participatives et l'engagement citoyen : une réponse à l'éco anxiété et à la solastalgie ? Présenter le principe des sciences participatives, ainsi qu'un panel non exhaustif des initiatives existantes dans ce domaine, puis expérimenter quelques exemples, dont Lichen Go, Histoires de Nature du Muséum national d'Histoire naturelle et Sauvages de ma rue.

Au programme : préparation de la terre, centrage, apprentissage des gestes pour obtenir une forme régulière, tournassage... À la fin du stage, les participant.e.s repartiront avec une pièce cuite et émaillée.

Durant 5h (sur 2 jours), les adultes et les ados (à partir de 14 ans) sont invités à partager un moment créatif et convivial sur le thème du pichet/vase.

Découvrez la spiruline (aliment aux qualités nutritives remarquables) : comment est-elle produite ? quels sont ses bienfaits ? comment peut-on l'utiliser et la déguster ?... Au programme : visite des installations, dégustation offerte et vente directe. Venez découvrir toutes les étapes de fabrication de la spiruline : la récolte, le pressage, le séchage et le façonnage. Une boisson rafraichissante à base de spiruline est proposée lors de la dégustation. La spiruline La Craquante est produite, récoltée, séchée,et conditionnée à la Ferme du Serre, située au cœur de l’Ardèche. Notre spiruline — aliment aux qualités nutritives remarquables — se présente sous forme de paillettes ou en poudre. En auto-construction, notre installation est basée sur l'exploitation des ressources naturelles disponibles. Les bassins (350 m²) sont alimentés en eau de source. Le séchoir, fonctionnant à 100 % à l’énergie solaire, assure une transformation douce de la spiruline La Craquante, et vous garantit un produit de qualité. La spiruline est un aliment aux qualités nutritives remarquables, à intégrer dans votre quotidien. Elle contient tout ce dont votre corps a besoin, à part la vitamine C. Elle est très riche en protéine, en phycocyanine et en fer ; elle contient tous les acides aminés essentiels et est une source importante de bêta–carotène. Par exemple : 10 g de spiruline couvre 11 % de vos besoins journaliers recommandés, 20 % de vos besoins en fer et 60 % de vos besoins en cuivre. La spiruline permet de diminuer les carences dues à notre alimentation, de prévenir les périodes de fatigue, et elle renforce les défenses immunitaires. Riche en antioxydant, elle aide votre corps à éliminer les excès. Chez les sportifs, elle permet d’améliorer la récupération, notamment pour les efforts d’endurance.