Portes ouvertes au Domaine CHEVROT

5 vins blancs commençant par les appellations de proximité (Auxey-Duresses, Saint-Romain) pour poursuivre avec le triangle d'or de la Côte de Beaune (Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet) dont une de ces appellations en 1er Cru. Pour finir cette dégustation sur une note ludique, nous vous proposerons un dernier vin blanc, servi à l'aveugle. Saurez-vous deviner de quelle appellation il s'agit ? Cet ensemble forme un véritable triptyque d'orfèvrerie viticole, parfait pour conclure avec une dégustation dans une ambiance conviviale au sein de notre caveau où nous prendrons plaisir à répondre à toutes vos questions.

A l'occasion de la 166e vente des vins des Hospices, la maison Parcellaires de Saulx vous propose une expérience exclusive autour d'une sélection d'appellations confidentielles de la Côte de Beaune et Côte de Nuits : Meursault 1er Cru "les Santenots" 2022 Corton Charlemagne Grand Cru 2024 Vosne-Romanée 1er cru  "les Beaumonts" 2023 Vougeot "les Petits Vougeots" 2023 Chambolle-Musigny 1er cru "les Feusselottes" 2019 Clos de Vougeot 2020 Chapelle Chambertin 2022 Expérience éphemère pour nov 26

Exposition "Enfin, " de Nathan Carême Vernissage de 17h à 19h samedi 10 octobre

Au bout du monde, carnet de Routes est un carnet de voyage illustré composé de 81 dessins et aquarelles réalisés in situ, au fil des saisons, en Bourgogne et ailleurs. À travers le dessin sur le vif et l’aquarelle, Valérie Guitter-Orsat explore le quotidien ordinaire, les paysages oubliés, les friches, les enseignes anciennes et les rencontres fortuites. Un ouvrage 100 % sans IA, fidèle à l’esprit des Urban Sketchers, entre nostalgie, poésie et regard sensible sur le monde.