"Hors Sujet"

Offrez-vous une parenthèse au cœur des vignes avec cette balade autonome au sein de notre domaine. Munis d’un carnet d’exploration, laissez-vous guider le long d’un parcours ponctué de panneaux explicatifs pour découvrir nos cépages, l’appellation Palette et l’histoire du Château Henri Bonnaud. Une expérience gratuite et en libre accès, à vivre dans le magnifique paysage cezannien au pied de Sainte-Victoire. À l’issue de la balade, vous pourrez également prolonger l’expérience en venant déguster les vins au caveau de vente du domaine.

Avec la Dame de Pierre, découvrez le récit légendaire du plus célèbre monument du monde ! Plus d'une centaine d'artistes vous plongeront au cœur de l'histoire incroyable de Notre-Dame de Paris, par un spectacle époustouflant qui mêle musique, effets spéciaux et mise en scène grandiose. Partez à la rencontre des personnages illustres qui ont façonné Notre-Dame de Paris ! Revivez les grandes heures de la cathédrale, laissez-vous conter l'épopée incroyable des bâtisseurs et découvrez leur histoire... et leurs mystères ! Un spectacle écrit et mis en scène par Corentin Stemler sur une musique originale de Richard Liegeois, produit par Symphonia Productions.

Il est des expériences que l’on ne se contente pas de découvrir, mais auxquelles l’on a le privilège de prendre part. Au cœur du sanctuaire des oliviers rescapés, venez vivre un moment rare au plus près de ces arbres qui ont traversé les siècles. Accompagnés par l’équipe du Domaine, vous découvrirez les gestes d’une récolte réalisée à la main, avec une infinie délicatesse, sans peigne, dans le respect de l’histoire et du caractère unique de chaque olivier. À l’issue de cette matinée, une bouteille vous sera offerte, comme une invitation à emporter avec vous un peu de l’âme du Domaine, à prolonger chez vous le souvenir de ces arbres et de ce moment partagé au cœur du sanctuaire.

Il est des expériences que l’on ne se contente pas de découvrir, mais auxquelles l’on a le privilège de prendre part. Au cœur du sanctuaire des oliviers rescapés, la récolte se fait à la main, avec une infinie délicatesse, vos gestes guidés par le savoir-faire de l’équipe du Domaine. Puis, au bord du lac, laissez-vous porter par un pique-nique champêtre, immergé dans la nature, avec la Sainte-Victoire en toile de fond. La journée se poursuit au moulin, où, aux côtés du moulinier, vous découvrirez la transformation de votre récolte et la naissance de votre huile. Jusqu’au dernier geste, vous suivrez son parcours avant de repartir avec une bouteille issue de votre récolte : un peu de cette journée, de ces arbres et de leur histoire à emporter avec vous.