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!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !
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événementSaint-Victor-sur-Ouche
14 août 2026

!!! COMPLET !!! L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Publié par driss@vivop

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Description

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde.
Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ?
Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » !
Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours.
Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises.
Limité à 12 personnes.
Idéal à partir de 5 ans. Les plus jeunes doivent être accompagnés d'un adulte.
Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.
Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

Horaires de l'événement

Le 14/08 : 11:00-12:00

Lieu de l'événement

21410 SAINT-VICTOR-SUR-OUCHE

Saint-Victor-sur-Ouche

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : ot ouche et montagne
date dernière maj : 13-08-2026
credit photo : 1. CCOM, 2. REINE DE DIJON, 3. REINE DE DIJON, 4. REINE DE DIJON

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Aperçu de la description

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Venez découvrir les dessins et croquis des Urban Sketchers de Bourgogne Franche-Comté en exposition au château de Mâlain. Les Urban Sketchers dessinent in situ, en intérieur ou en extérieur et croquent sur le vif, des œuvres qui sont les témoins de leur quotidien et de leurs voyages. Ils utilisent tous types de techniques picturales et proposent une grande diversité de styles. Venez découvrir cette exposition au château de Mâlain qui présentera le travail réalisé par les Urban Sketchers le 31 mai dernier à Velars-sur-Ouche !

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Photographies de Louis Faivre Né à Semur-en-Auxois, j'ai fait mes études de biologie en Côte-d'Or jusqu'à la licence, en passant par le collège ici à Vitteaux. J'ai plongé pour la première fois à l'âge de 8 ans, en Sicile. Fasciné par ce nouveau monde qui s'est ouvert à moi, je n'ai jamais arrêté depuis. Je suis aujourd'hui jeune chercheur en biologie marine et en génétique, et je mène mes recherches sur l'île d'Okinawa, au Japon. Passionné de photographie animalière, j'espère vous faire partager cette passion à travers cette exposition, qui vous expliquera le rôle des couleurs chez ces créatures marines du sud du Japon. Cette exposition rassemble des photographies réalisées au cours de recherches à Okinawa, île subtropicale du sud du Japon. Cette exposition se veut avant tout une découverte pédagogique, accessible aux petits comme aux grands : à travers ces images, j'aimerais faire découvrir le rôle des couleurs dans le monde sous-marin, qu'elles servent à se camoufler, à signaler un danger ou encore à se nourrir.

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Ajouté le 18 juillet

LES COULEURSDU JAPON - UNMONDE SOUS LESVAGUES

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