Aperçu de la description
Entre patrimoine, arts et saveurs du terroir, le musée propose un cycle de rencontres gratuites, à raison d’un jeudi par mois à 18h. Chaque rendez-vous met à l’honneur une histoire insolite ou un artiste d’exception, avant de se prolonger autour d’une dégustation qui éveille les sens. Le sel est bien plus qu’un condiment ou un conservateur alimentaire. Parmi ses nombreux pouvoirs figure celui de préserver les matières organiques grâce à un phénomène naturel appelé osmose. En captant l’eau contenue dans les tissus, il limite le développement des micro-organismes et contribue ainsi à leur conservation sur le long terme. À travers cette conférence, Luc Camino, régisseur des œuvres du Musée d’Art et d’Archéologie de Senlis, vous invite à explorer l’un des usages les plus fascinants du sel : son rôle dans les pratiques funéraires et notamment dans la momification. Entre découvertes scientifiques, croyances et rituels, cette rencontre vous entraîne au cœur de traditions millénaires qui ont cherché à défier le temps et à préserver les corps pour l’éternité. Une occasion de porter un nouveau regard sur cette matière aux multiples pouvoirs et de découvrir comment le sel a accompagné les sociétés humaines bien au-delà de ses usages du quotidien. Comme chaque rendez-vous Pupilles & Papilles, la rencontre se poursuivra autour d’une dégustation de produits du terroir, pour un moment convivial mêlant patrimoine, découverte et saveurs.
