Du nouveau le midi en semaine au restaurant Epona !

Partez à la découverte de la garrigue provençale le temps d'une balade de 2h mêlant nature, saveurs locales et secrets de plantes. On chemine entre thym, romarin et lavande sauvage, aux abords du village perché de Marsanne, en Drôme Provençale.

Laissez-vous guider, par Karine, notre guide conférencière, dans le cœur historique de la Petite Cité de Caractère de Sauzet, le «vieux village» d’origine médiévale, construit sur une butte calcaire, perché et fortifié.

Chaque jeudi matin de juillet et août, offrez-vous une parenthèse de bien-être au bord de la rivière, à l’ombre des grands arbres de la Fontaine Minérale.

Tous les jours à 11h et 16h (sans réservation), venez (re)découvrir le parcours d'une plante, dont les fragrances et les nombreuses vertus ont bercé notre enfance ! Vous rêvez d'en savoir plus sur la Lavande ? Cette merveilleuse plante ! Soyez les bienvenus, vous êtes au bon endroit ! La visite démarre par un test sensoriel autour de la Lavande et du Lavandin. En vous approchant des champs vous découvrirez le parcours cultural de ces plantes et les raisons de leur co-habitation avec les chênes truffiers. Enfin, vous découvrirez leur coupe et leur distillation. Grâce à un alambic en verre de démonstration, vous pourrez suivre par transparence le mode d’extraction de l’huile essentielle.