Plan d'eau des Monteaux

Découvrez aussi au coeur des caves la cathédrale engloutie avec ses 35 sculptures monumentales, toutes les étapes d'élaboration de la méthode traditionnelle et dégustation de nos vins en AOP Saumur et Crémant de Loire. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/04 au 01/11/2026 tous les jours de 9h30 à 18h. Dernière visite 1h30 avant fermeture. Du 02/11 au 30/11/2026 du lundi au samedi de 9h30 à 18h. Dernière visite 1h30 avant fermeture. Du 01/12 au 31/12/2026 tous les jours de 9h30 à 18h. sauf les jours fériés. Dernière visite 1h30 avant fermeture.

Visitez les caves à vélo à la découverte de notre histoire, de toutes les étapes de la méthode traditionnelle, de la Cathédrale Engloutie et ses 35 sculptures monumentales. Dégustation de nos vins d'appellation Saumur & Crémant de Loire en fin de visite. Et aussi : visite de caves classique, patrimoine, centre d’art contemporain, la collection hippomobile de Saumur PRECISIONS HORAIRES : Du 02/01 au 31/12/2026

Tout commence sous la roche. En franchissant les portes de nos caves de tuffeau, le temps semble suspendu. La fraîcheur, le silence, la pierre… Vous entrez là où naissent les fines bulles VEUVE AMIOT. Pas à pas, la visite vous entraîne au cœur de la Méthode Traditionnelle, là où le vin se transforme. Vous traversez nos chantiers de production en activité, observez les gestes précis, découvrez le rôle essentiel des levures, ces artisanes invisibles de l’effervescence. Ici, chaque étape compte, chaque détail façonne le vin. L’expérience se poursuit par la dégustation des vins de base, matière première de nos cuvées, avant de révéler toute la complexité et l’élégance de nos Saumur et Crémant de Loire. Les arômes se précisent, les bulles s’affinent, l’histoire se raconte dans le verre. Point d’orgue de cette immersion : un moment privilégié autour de la dégustation de 4 cuvées de prestige, véritables expressions de notre savoir-faire et de notre exigence. Plus qu’une visite, c’est une plongée sensorielle et humaine au cœur du processus de création, une rencontre avec l’âme des fines bulles VEUVE AMIOT. PRECISIONS HORAIRES : Du 18/05 au 02/08/2026 le lundi, mardi et mercredi. Le jeudi. Horaires de départ le lundi, mardi et mercredi à partir de 10h et à partir de 15h. Le jeudi à partir de 10h. Lundi, mardi et mercredi : à 10h et 15h Le jeudi : à 10h. Du 17/08 au 20/12/2026 le mardi. Le jeudi. Horaires de départ le mardi à partir de 15h. Le jeudi à partir de 10h. Le mardi à 15h00 et le jeudi à 10h00.

Quand la vérité fermente trop longtemps, elle remonte à la surface brusquement. Et si une bouteille pouvait garder des secrets ? À l’occasion de la présentation d’une mystérieuse cuvée, Crémant Noir, la Maison Veuve Amiot est le théâtre d’un événement aussi troublant qu’inexpliqué. Une nuit. Neuf individus. Une tentative de vol. Au petit matin, les employés découvrent les malfaiteurs inconscients dans la maison de la fondatrice… et frappés d’une amnésie totale. Que s’est-il réellement passé durant cette nuit fatidique ? Une simple effraction qui a mal tourné, une malédiction liée à la bouteille, ou quelque chose de bien plus ancien qui protège ce lieu chargé d’histoire ? Avec Crémant Noir, Veuve Amiot vous invite à vivre une enquête immersive mêlant jeu policier et mécanismes d’escape game. Fouilles, énigmes, manipulations d’objets et décryptage de documents vous permettront de reconstituer le fil des événements, action après action, comme sur un véritable panneau d’enquête relié par des fils rouges. En équipe, vous devrez identifier chaque personnage, comprendre ses motivations et retracer le déroulé de la nuit pour lever le voile sur ce mystère. Pour avancer, vous aurez accès à de nombreux supports inspirés de l’histoire réelle de la Maison : archives, documents, étiquettes vintage, affiches anciennes, éléments audio… Un subtil mélange de vérité et de fiction, conçu pour vous faire découvrir l’univers et le patrimoine de Veuve Amiot sous un angle inédit. PRECISIONS HORAIRES : Du 13/04 au 31/12/2026, possibilité de faire le jeu tous les jours à 11h, 14h et 16h.