Soirée harengs

⭐ Le Chemin des Cimes Alsace t’invite à marcher au-dessus des arbres au cœur des Vosges du Nord et à profiter d’une vue panoramique à 360° depuis une tour culminant à 29 mètres. Sur le site, découvre également la Forêt d’Aventure , un espace de jeux en pleine nature pour petits et grands. Ce qui t’attend 🌲 Marche au-dessus des cimes grâce à un sentier long de 425 mètres qui te plonge au cœur des forêts des Vosges du Nord 🌄 Profite d’un panorama spectaculaire à 360° depuis 29 mètres de hauteur, avec la plaine du Rhin, la Forêt-Noire et, par temps clair, tu pourras même apercevoir la flèche de la Cathédrale de Strasbourg ! 🛝 Ajoute une dose de sensations avec un toboggan de 75 mètres, pour redescendre en quelques secondes au pied du belvédère 🌳 Découvre aussi la Forêt d’Aventure, un espace de jeux et d’exploration en pleine nature avec différentes stations ludiques pour toute la famille 🎟 Choisis ton expérience : billet pour le Chemin des Cimes, pour la Forêt d’Aventure, ou billet combiné pour profiter des deux attractions ♿ Avance à ton rythme grâce à un parcours accessible aux poussettes, déambulateurs et fauteuils roulants, pensé pour accueillir petits et grands Infos 📅 Date : à partir du 3 avril 2026 ⏳ Durée : variable, la promenade peut se faire à ton rythme 📍 Lieu : Route de Schoenenbourg, 67160 Drachenbronn-Birlenbach, France 👤 Âge requis : ouvert à tous ♿ Accessibilité : accessible aux PMR et aux poussettes 💰 Prix : à partir de 11€ ❓ Consulte la FAQ de cette expérience ici

Dans le cadre de la semaine alsacienne venez cuisiner avec le chef Mathieu Richert, en alsacien s'il vous plait. « Mitnànder uff Elsassisch koche mit’m Mathieu Richert » Mathieu Richert, chef cuisinier nomade et passionné, investit la cuisine de la Maison de l’Outre-Forêt pour vous régaler de recettes bien de chez nous ! De 9h à 14h, mettez la main à la pâte en participant à un cours de cuisine en toute convivialité, suivi du repas. Menus proposés : Entrée : soupe de poisson d’eau douce crémée et croûtons ailés Plats : filets de poissons juste snackés, riz pilaf et quenelles de poissons en terrine Alsacienne sauce Armoricaine, matelote de poissons et pommes de terre Ratte du Touquet à la vapeur. Desserts : poire William pochée au sirop aux 5 épices et ou marbré de pain d’épices Matériels souhaités par participant(.e).s qu’ils ou elles peuvent amener de chez eux: – Couteaux (2-3 types : lames souples, lames rigides et office (petit)) – Torchons x 2 – Tablier – Econome Cet évènement est organisé dans le cadre de la Semaine en Alsacien initiée par la Communauté de communes Sauer-Pechelbronn du 29 septembre au 4 octobre 2026.

Petite aventure mycologique dans le sanctuaire de nature de la forêt du Boesch… Saviez-vous que de nombreuses espèces de bolets ou d’amanites échangent des nutriments avec les arbres ? Que certaines cavités d’arbres ont pu être creusées par les pics grâce aux filaments des champignons mangeurs de bois ? Que les champignons participent activement à la décomposition de la litière de la forêt ? Au cours de cette sortie, vous apprendrez à reconnaître les principales espèces liées au arbres forestiers tout en découvrant leur mode de vie ainsi que le sanctuaire de nature qui les hébergent.

Quand la nature « sauvage » inspire les photographes... Ce stage d’une journée vous initiera à la photographie de nature et vous immergera dans le sanctuaire de la forêt du Boesch. Le paysage et la macro seront les thématiques privilégiées car les sujets en lien (plantes, champignons, invertébrés, éléments du bois mort...) ne manqueront pas dans ce décor désordonné où la nature s’exprime dans sa toute puissance. Théorie et pratique s’y entremêleront à l’image de la végétation spontanée qui s’y s’épanouit. Le matériel photographique sera à ramener par les participants.