51e Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Bruno et Aude Frey vivent et travaillent à Genêts, dans la Baie du Mont st Michel, non loin des traversées des grèves. Dans cette exposition, ils présentent leur manière d’interpréter le monde. Bruno s’est inspiré d’une parole du psaume 18 : « Oui, tu fais briller ma lumière. L’Éternel, mon Dieu, éclaire mes ténèbres. » Aude a choisi pour l’accompagner une citation du livre d’Ezéchiel (47,8-9) : « Cette eau coule vers la région de l’orient, vers la vallée du Jourdain et se déverse dans la Mer Morte, dont elle assainit les eaux. [...] La vie apparaît en tout lieu où arrive le torrent. Chacun travaille dans le silence de son atelier personnel. Leurs œuvres respectives, très différentes dialoguent entre elles au fil de l’exposition.

Partez à l'aventure à l'aide d'un GPS ou d'un Smartphone et jouez à une chasse aux trésors interactive. A la clé, un moment convivial et une manière ludique de découvrir Ottrott, Rosheim et Bischoffsheim, son vignoble et son patrimoine ! Onze caches sont proposées par l'Office de Tourisme : - Église Saints Pierre et Paul - Parcours du vigneron 1 et 2 - Le vigneron et le pèlerin à Ottrott - Sentier «Au pays des des Bûcherons» à Grendelbruch - Bischoffsheim, la cité de l'évêque Vous êtes non initiés ? C'est très simple, utilisez un GPS de randonnée ou Google Maps sur un smartphone. Pour les autres, rdv évidemment sur le site www.geocaching.com !

Tous les vendredis, flânez au marché de la cité romane pleine de charme et profitez-en pour découvrir ses édifices remarquables tels que l'église Saints-Pierre-et-Paul ou ses anciennes portes de ville.

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli est prévue. Cet événement s’inscrit dans l’opération « Vos Dîners Insolites en Alsace », organisée en partenariat avec la Fédération des Chefs d’Alsace, l’Association Étoiles d’Alsace et Alsace Destination Tourisme.