Soirée pastorale et souper du berger

Vous êtes invités à Ordiarp, en Soule. Les associations du village seront présentes afin de vous faire passer une soirée festive et conviviale. Venez nombreux.

Philippe, éducateur sportif et joueur de pelote, vous fait découvrir la pelote basque et quatre de ses spécialités : - la main nue, - le xare (raquette argentine), - la pala ancha, - le chister (chistera en plastique). L'initiation se déroule sur le fronton de Mauléon ou au trinquet en cas de pluie. Accessible de 5 à 97 ans. Minimum six personnes. Réservation auprès de l'office de tourisme.

Le temps d’un après-midi, venez découvrir les secrets de grands classiques de notre terroir : la tourte aux myrtilles , la tarte aux myrtilles et le gâteau basque. Dans l’ambiance chaleureuse et authentique d’Étape en Barétous, ces ateliers sont avant tout des moments de partage, de transmission et de convivialité. Chaque participant réalise sa pâtisserie, profite d’une pause gourmande et repart avec son gâteau, les recettes, et un véritable savoir-faire local.

Ikerzaleak présente son cahier n°7 à Tardets, en Soule. Dans ce dernier document, on peut découvrir une histoire presque oubliée et pourtant pas si ancienne : la venue des Italiens qui exploitèrent la forêt en Soule, en Barétous et en Basse-Navarre. Vous pourrez y découvrir des documents et des témoignages pour la plupart inédits.