Visites guidées - Souterrain médiéval du Castella - Un voyage sous terre unique et fascinant

Sur la place principale, le long de l'esplanade, retrouvez les produits frais et fermiers de la région.

Le rucher du Tigou est une exploitation apicole à Giroussens, un petit village d’Occitanie. Fabienne et Jean-François Mallein conduisent environ 600 ruches, avec lesquelles ils produisent du miel, de la gelée royale, de la propolis, du pollen. Une vingtaine d’élèves en bac professionnel au lycée agricole de Lavaur vont visiter cette entreprise avec leur enseignant de zootechnie. Au programme : historique de l’entreprise, découverte du magasin et du laboratoire puis présentation des nombreux produits transformés à base de miel.

Omniprésents dans la nature, les champignons restent néanmoins peu connus. Venez en apprendre davantage sur leurs multiples vies cachées. Omniprésents dans la nature, les champignons restent néanmoins peu connus. Venez en apprendre davantage sur leurs multiples vies cachées. Du sous-sol à la cime des arbres, en passant par notre assiette, vous découvrirez que ces organismes remplissent de nombreux rôles … Et certains pourraient bien vous surprendre !

Sur la place principale, petit marché de producteurs de pays.