Simona Kossac et Lech Wilczek - "Białowieża, la forêt vivante de Lech et Simona"

Et si l’on dînait comme au XII Ie siècle ? Le temps d’une soirée, le Couvent des Jacobins vous ouvre ses portes pour une plongée au cœur des saveurs médiévales. Dans un cadre patrimonial exceptionnel, installez-vous autour d’un banquet en cinq temps, conçu selon des recettes historiques, pour un festin qui stimule autant l’appétit que la curiosité. Pas de spectacle de jongleurs ici, mais des médiateurs passionnés qui ponctuent chaque plat d’anecdotes sur l’alimentation d’antan, l’évolution des goûts, l’étiquette à table ou encore les croyances liées aux aliments. Une soirée conviviale, culturelle et gourmande, où chaque bouchée raconte une histoire. Bon à savoir : - Inscription obligatoire, nombre limité de places - Adaptation possible pour les régimes végétariens et/ou sans alcool (à préciser lors de la réservation). Pas de menu enfant prévu.

Épicuriens, à table ! Embarquez pour un voyage dans le temps autour d’un banquet médiéval immersif. Un festin en cinq services qui vous agitera les papilles. Une immersion inédite pour les gourmands et les curieux ------------------------------------------------------- On dit souvent que la table est un reflet de la société. Au Moyen Âge, elle est à la fois lieu de partage, de rituel et de hiérarchie sociale. Préparez-vous donc à être surpris : si les plats inscrits au menu s’inspirent fidèlement des recettes d’époque, c’est surtout la richesse de leur contexte qui vous sera servie. Un repas vivant, à la croisée du patrimoine et de la gastronomie, conçu pour vous faire vivre la table comme une véritable expérience culturelle. Un repas en cinq temps dans un lieu chargé d’histoire ----------------------------------------------------- Installez-vous dans l’atmosphère feutrée du Couvent des Jacobins pour un dîner inédit en cinq services. Même si aucun troubadour ne viendra pousser la chansonnette au cours de votre repas, des animations portées par des guides engagés ponctueront la soirée. Au fil des services, vous découvrirez les grandes tendances de l’alimentation médiévale et les us et coutumes qui entourent ces moments de vie. De l’historique des pratiques alimentaires aux règles d’hygiène et de bienséances médiévales, en passant par l’évolution des goûts et des ingrédients, de nombreuses questions trouveront réponse tout au long du repas. Le Réfectoire (en hiver) ou le cloître (en été) du Couvent des Jacobins, lieux exceptionnels du patrimoine toulousain, deviennent, le temps d’une soirée, la scène d’un voyage sensoriel et intellectuel à travers les saveurs et savoirs médiévaux. Une immersion gustative et culturelle qui ravira aussi bien les curieux que les épicuriens. Découvrir le détail du Menu du 9 juillet et du 27 août. ATTENTION : Clôture des réservations les dimanches 5 juillet (pour le repas du 9 juillet) et 23 août (pour les repas du 27 août) .

Les enfants découvrent les oeuvres du musée et s'initient à diverses techniques artistiques Atelier de création plastique pour les enfants de 6 à 12 ans. Les enfants découvrent les oeuvres du musée et s'initient à diverses techniques artistiques (dessin, peinture, modelage, etc.) Thème de l'atelier : Jardin de papier (collage) \> Durée : 2h \> Pas de parent accompagnateur pour cette activité

Un jeu coopératif et ludique pour petits enquêteurs de 6 à 10 ans, dans les murs chargés d’histoire du Castelet. Un jeu coopératif historique au cœur du Castelet ------------------------------------------------ Entrez dans l’enceinte de l’ancien bâtiment administratif de la prison Saint-Michel pour une mission pas comme les autres. Accompagnés d’une médiatrice, les enfants deviennent les complices d’une grande évasion : aider une résistante à s’échapper avant que le gardien ne la retrouve. Ce jeu coopératif allie réflexion, observation et esprit d’équipe, tout en sensibilisant les plus jeunes à l’histoire du lieu à travers une approche ludique (énigmes et d’un jeu de plateau) et respectueuse.