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Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal
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gastronomieSaint-Vincent-de-Barrès
28 juillet 2026au31 décembre 2026

Le Banquet des Sens - Les Granges du Vignal

Publié par pablo@vivop

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Description

La Dégustation Expérientielle en 7, c'est l'art de transformer un instant en voyage sensoriel.

Le concept : une expérience guidée et conviviale construite autour de sept temps forts, pensés comme les chapitres d'une histoire à savourer.
Chaque étape met en scène une saveur, une texture, un parfum ou une émotion, dans un crescendo orchestré pour surprendre, émouvoir et rassembler. Une véritable chorégraphie du goût, accessible à tous, où la pédagogie se mêle au plaisir.

Les sept temps de l'expérience :

1. L'éveil — Une première impression douce et intrigante pour ouvrir les sens.
2. La découverte — Un voyage vers des saveurs inattendues, parfois oubliées, toujours marquantes.
3. Le contraste — Le jeu des opposés : doux et amer, chaud et froid, familier et surprenant.
4. L'émotion — Un temps suspendu, où le goût convoque la mémoire et le souvenir.
5. Le partage — Une étape conviviale, conçue pour échanger, raconter, rire ensemble.
6. L'apothéose — Le moment fort, intense, sublimé par la mise en scène et l'accord parfait.
7. L'empreinte — Une note finale délicate qui prolonge l'expérience bien après la dernière bouchée.

Ce qui rend l'expérience unique :

Une narration sensorielle — Chaque temps est introduit, raconté, mis en perspective pour transformer la dégustation en récit vivant.
Une approche ludique et accessible — Pas besoin d'être un expert : la curiosité suffit. L'animation rend chacun acteur de sa découverte.
Un format flexible — Vins, mets, chocolats, thés, huiles, fromages, créations originales… le concept s'adapte à votre univers et à vos envies.
Une expérience fédératrice — Idéale pour rapprocher une équipe, animer un événement privé ou offrir un moment d'exception à des clients.

Un souvenir durable — Vos invités repartent avec des sensations, des anecdotes et l'envie de recommencer.

Pourquoi choisir la Dégustation Expérientielle en 7 ?
Parce que sept, c'est le département Ardèche. C'est le bon rythme pour surprendre sans lasser, émouvoir sans précipiter, transmettre sans alourdir. Parce qu'une belle dégustation ne se résume pas à goûter : elle se vit, se raconte et se partage. Parce que vos convives méritent bien plus qu'un buffet — ils méritent une histoire.

Offrez à vos invités une dégustation qu'ils raconteront longtemps. Réservez votre Expérience en 7

Horaires de l'événement

Du 28/07 au 31/12 : tous les jours

Lieu de l'événement

32 Le Vignal, 07210 Saint-Vincent-de-Barrès

Saint-Vincent-de-Barrès

Google Maps

Contact(s) & Réservations

Crédit(s)

source : oti porte sud ardèche (cruas)
date dernière maj : 29-07-2026
credit photo : 1. desfrennes, 2. Les Granges du Vignal, 3. Les Granges du Vignal, 4. Les Granges du Vignal, 5. Les Granges du Vignal

Visitez le site de

OTI Porte Sud Ardèche (Cruas)
https://les-granges-du-vignal.sumupstore.com/

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Aperçu de la description

Depuis les hauteurs de Châteauneuf-du-Rhône, village médiéval drômois aux portes de Montélimar, partez pour une balade en soirée dans la garrigue.

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Une façon originale de (re)découvrir les villages perchés de l'Ardèche. Au fil de la balade, nous découvrirons le patrimoine historique d'Alba-la-Romaine, la nature, les plantes sauvages et médicinales ainsi que les légendes, contes et traditions ... Balade bucolique entre vieux village et sentiers faciles. Découverte des plantes sauvages du village, à chaque coin de ruelle. Chaque enfant recevra un cahier ludique (de 4 à 12 ans) et un cadeau Ce que vous allez découvrir : - Le patrimoine local : éléments architecturaux, vestiges, lieux emblématiques, traces du passé visibles dans le paysage. - Lecture du paysage naturel et culturel : comprendre les monts et vallées qui nous entourent. Parler des vertus des plantes sauvages et médicinales rencontrées sur notre chemin et dans les ruelles - Les traditions et savoir-faire d’hier et d’aujourd’hui : histoires locales, coutumes... - Des anecdotes, récits et légendes qui donnent vie aux lieux Le groupe est de petite taille afin de veiller à la qualité de l'information et à la sécurité des participants. Informations : Public : Enfants, adultes et familles. Groupes à taille humaine pour favoriser les échanges, la qualité des dégustations et garantir la sécurité de tous. Aucune connaissance préalable n’est requise : venez simplement profiter ! Niveau de marche : Facile, de 0 à 100m de dénivelé, sentier sans engagement technique mais le sentier empruntant des chemins naturels, il est donc recommandé de porter des chaussures fermées type baskets ou de randonnée. Certaines balades peuvent accueillir les poussettes (merci de vous en assurer en me contactant par téléphone) Distance : entre 2 km et 3 km (selon le parcours) Rendez - vous devant la mairie du Village Pensez à vous équiper de : - 1 litre d'eau/ personne - Casquette, chapeau pour se protéger du soleil + crème solaire - Bâtons de marche si vous le souhaitez Nos amis les animaux sont acceptés mais doivent être tenus en laisse

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