FERGESSEN

Le Pfifferdaj approche… et les hangars sont en pleine effervescence ! Derrière chaque char, ce sont des heures de création, de montage, d’imagination… et surtout, des bénévoles passionnés qui donnent vie à la plus ancienne fête populaire d’Alsace. Vous vous êtes toujours demandé comment naît un char ? Vous voulez découvrir l’envers du décor du défilé du 6 septembre ? À l’initiative de plusieurs membres d’associations, cette soirée « Portes Ouvertes » est l’occasion unique de rencontrer les constructeurs, d’échanger avec eux, de découvrir les techniques utilisées et de plonger dans les coulisses du Pfiff. Venez nombreux découvrir cette fabrique à rêves !

Collecte de don du sang de l'Établissement français du sang (EFS). Collecte de don du sang organisée par l'Établissement français du sang (EFS). Horaires d'ouverture - après-midi : 16h30 – 19h30 Cette collecte accepte les rendez-vous : prendre rendez-vous à l'avance réduit l'attente sur place. Le don de sang est ouvert de 18 à 70 ans, sous réserve des conditions médicales. Se munir d'une pièce d'identité, ne pas venir à jeun et prévoir environ une heure sur place.

Cette animation est réservée aux « Épi-curieux » ! Dès l’arrivée au domaine, les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers, cette promenade est l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du domaine et de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg, sur la plaine d’Alsace, les Vosges ainsi que les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg. Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique. Au cœur de notre cave, nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois ateliers : Atelier olfactif : faites appel à votre odorat pour déceler les différents arômes du vin. Saurez-vous identifier ces parfums du quotidien que l’on retrouve dans certains vins ? Atelier gustatif : éveillez vos papilles en dégustant des eaux aromatisées. Saurez-vous reconnaître le sucré, le salé, l’acidité et l’amertume ? Accords mets-vins : après l’effort, le réconfort ! Nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits, accompagnés de produits locaux et artisanaux (toasts et tartinades).

Chaque vendredi soir de l’été, laissez-vous porter par une ambiance conviviale et festive au cœur d’Orbey ! Une association locale vous accueille chaque semaine autour d’une buvette, d’une petite restauration et de concerts gratuits en plein air. L’occasion parfaite pour se retrouver, découvrir les talents du territoire et soutenir la vie associative du village. Le programme : 17 juillet : association P’tit Boutch 24 juillet : association du jumelage avec Fosses-la-Ville 31 juillet : association Welch Connection 7 août : amicale des pompiers 14 août : association Canton Vert 21 août : association Welchy Bike 28 août: association de jumellage avec Pommeret