5ème Biennale des Inouïs Curieux "Outremondes"

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

C'est une visite exceptionnelle privée des intérieurs du château par la propriétaire qui vous contera son histoire à travers différentes pièces du château : salle de chasse, petit salon, grand salon et salle à manger . La visite commencera à 11h précises et durera environ une heure. Le rendez-vous est fixé à 10H45 au château pour vous accueillir. A la suite de la visite privée, vous déjeunerez à la ferme-auberge dans l'orangerie ou en terrasse. Vous dégusterez notre coffret fraîcheur concocté avec les produits de nos vergers-potagers. Il se compose de trois plats salés (dont un chaud) et un plat sucré pour en faire un véritable repas. La visite se fera en français. Le nombre minimum de participants est de 6 personnes et le nombre maximum est de 18 personnes. Après le déjeuner, vous pourrez continuer votre visite libre (avec audio-guide) dans les extérieurs du domaine pour découvrir les vergers-potagers, le parc, la chapelle renaissance et les expositions.

✨ Dégustation estivale au Domaine : 3 Cuvées de Crémant de Bourgogne à découvrir ! ✨ Cet été, laissez-vous séduire par l'effervescence de la Bourgogne ! Le Domaine vous ouvre ses portes pour une expérience pétillante au cœur de notre terroir : la dégustation de trois cuvées de Crémant de Bourgogne, aux arômes subtils et aux bulles délicates. Que vous soyez amateurs de fines bulles ou curieux de nature, venez explorer l’élégance et la fraîcheur de nos cuvées, dans un cadre authentique et convivial. 📍 Quand ? Tous les jours de l'été 📍 Où ? Directement au Domaine 🕰️ Horaires : sur rendez-vous 🍇 Tarif : gratuit Prenez le temps d’une pause sensorielle au cœur des vignes, entre patrimoine, plaisir et partage. Réservation par téléphone ou mail en amont — venez comme vous êtes, repartez avec des bulles plein les yeux !

Venez découvrir l'Espace HARRY TRUMAN inauguré dans le parc du château par son petit-fils Clifton TRUMAN DANIEL en commémoration du centenaire de la Grande Guerre et de la présence des Américains au nord de la Côte d'or aux horaires d'ouverture au public du mercredi au dimanche de 12h à 18h30. En 1918, la Haute Bourgogne, le Châtillonnais plus précisément et le château de Montigny-sur-Aube tout particulièrement accueillaient tous les futurs bataillons de jeunes américains venus sans hésitation, mais aussi sans connaissance du maniement des armes, se former au tir du canon de 75, à quelques encablures du quartier général du Corps Expéditionnaire Américain situé à Chaumont (Haute-Marne) sous le commandement du Général John PERSHING. avant de partir au front. HARRY S. TRUMAN (Président des Etats-Unis de 1945 à 1953), alors agé de 34 ans, en était de ceux là. Arrivé officier à Montigny il en est reparti promu au grade de capitaine après avoir suivi avec succès une formation militaire intense de haut niveau. Ce passage de sa vie le marquera à jamais aux dires de ses biographes.