BIODIVERSITÉ MÉDITERRANÉENNE ET MIGRATION AU ROC DE CONILHAC

Des vitraux dessinés par Richard Burgsthal aux ensembles d’azulejos, en passant par les sculptures médiévales, Gustave Fayet a insufflé à Fontfroide une conception décorative puissante et maîtrisée. Par un dialogue subtil entre les œuvres et les époques, il compose un décor foisonnant et cohérent, devenu indissociable de l’identité esthétique du monument. L’exposition « Gustave Fayet : symphonie décorative à Fontfroide » proposera une immersion dans la vision artistique de Fayet à travers une mise en scène des différentes catégories d’objets qui composent son univers décoratif. Cette lecture se prolongera à l’échelle du site, avec l’ouverture de lieux inédits occupés autrefois par Fayet, pour une découverte d’un patrimoine aux multiples expressions. Se déploiera une lecture où les arts se croisent et se répondent, donnant à Fontfroide toute sa dimension de confluence artistique. Commissaires d’exposition : Elodie Baillot et Céline Ventura Teixera

Graffite grec sur dolium Cette exposition temporaire a été conçue par le laboratoire Ausonius (Univ. Bordeaux Montaigne). À travers dix panneaux illustrés de plans, gravures et photographies, elle retrace l’histoire des premières inscriptions connues dans le sud de la Gaule. Des QR-codes permettent d’accéder à des contenus complémentaires. Des vitrines présentent également différents supports et techniques d’écriture (tablette cunéiforme, papyrus, tablette de cire…) ainsi que des publications.

Visite de l’exploitation, rencontre avec les agriculteurs et dégustations gourmandes autour d’un apéritif fermier ! Les agriculteurs des réseaux Bienvenus à la Ferme et Marque Pays Cathare de l'Aude ouvrent les portes de leurs exploitations et accueillent le grand public pour un moment unique autour d'une dégustation de produits de la ferme. Apéritif Fermier : De la vigne des lagunes à la cave des salines Déambulation au travers du village de Peyriac de mer jusqu'à atteindre une de nos vignes. Evocation in situ du travail de culture de la vigne au fil de l'année. De retour à la cave découverte du travail de vinification et dégustation de nos vins accompagnée de produits locaux Réservation obligatoire

Venez découvrir un monde de passions et de traditions Tous les jeudis, du 9 juillet au 3 septembre 2026 - de 10h30 à 14h30 - Accueil avec un café de bienvenue, présentation de la Manade, spectacle du rassemblement et du tri du bétail. Apéritif. Dégustation, servie à table, de produits issus de notre élevage.