Festival International du Chocolat Bean To Bar – ShowColat

Name: Festival International du Chocolat Bean To Bar – ShowColat
Start: 2026-05-01T00:00:00.000
End: 2026-05-03T23:59:59.999999
Location: Bordeaux

Publié par nora@vivop

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Description

Festival international dédié au chocolat Bean To Bar réunissant 90 chocolatiers du monde entier au Palais de la Bourse à Bordeaux.

Découvrez le nouveau festival bordelais dédié au chocolat
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Bordeaux accueille le Festival International du Chocolat Bean To Bar – ShowColat, un événement unique consacré au chocolat de spécialité fabriqué directement à partir de la fève de cacao.
Pendant trois jours au Palais de la Bourse, les visiteurs pourront rencontrer près de 90 chocolatiers Bean To Bar venus du monde entier : Hawaï, Brésil, États-Unis, Indonésie, Japon, Norvège, Portugal, Italie, Espagne, Turquie, France, Suisse et bien d’autres.
Le festival propose une immersion complète dans l’univers du chocolat artisanal et éthique, avec dégustations, rencontres avec les chocolatiers, conférences et ateliers thématiques.
Un espace musée de 200 m² permettra également de découvrir la filière du cacao de spécialité, depuis les plantations jusqu’à la transformation du cacao en chocolat, afin de mieux comprendre les enjeux de qualité, de traçabilité et de durabilité.
ShowColat est organisé par la European Bean To Bar Chocolate Association, qui rassemble des chocolatiers engagés dans la valorisation du cacao et du savoir-faire artisanal.
Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de chocolat, les curieux et les passionnés de gastronomie.

Horaires de l'événement

Le 01/05 : 14:00-18:00 Le 02/05 : 11:00-19:00 Le 03/05 : 11:00-19:00

Lieu de l'événement

Palais de la bourse Place de la Bourse, 33000 Bordeaux

Bordeaux

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Contact(s) & Réservations

Lieu : Palais de la bourse
Place de la Bourse, 33000 Bordeaux
Réservation : http://www.festivalshowcolat.com
Tarifs : Entrée du festival et conférences gratuites.
Ateliers de dégustation et masterclass payants sur réservation en ligne.

Crédit(s)

source : Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole
date dernière maj : 17-03-2026
credit photo : @ShowColat

Visitez le site de

Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole

https://www.bordeaux-tourisme.com/agenda.html

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Voyage dans l'Océan du Crétacé : à la découverte des fossiles marins

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