Visite du colombier de Castelmen

Produit en Bretagne et Agriculteurs de Bretagne s’associent pour une tournée des campus étudiants bretons durant la Semaine du Goût. Un foodtruck fera étape dans 5 écoles supérieures pour proposer un repas 100% Produit en Bretagne : une galette saucisse ou une spécialité végétarienne, une boisson et un dessert. La formule est proposée autour de 4.50€, proche du prix d’un repas proposé au CROUS. L’objectif de cette tournée est d’expliquer aux étudiants qu’il est possible de manger local sans sacrifier son budget. Des adhérents d’Agriculteurs de Bretagne et des représentants de membres de Produit en Bretagne seront présents autour du foodtruck pour détailler l’origine, la transformation et la commercialisation des aliments. Des jeux (palet, cornhole, Mölky…) seront proposés aux abords pour passer un bon moment ! Le service est assuré de 11h30 à 14h. Venez nombreuses et nombreux ! Rendez-vous le lundi 12 octobre : ISSFEL à Saint-Pol de Léon

Organismes ancestraux, les algues marines nous délivrent leurs multiples bienfaits lorsque nous les consommons. Et pour nos papilles, il y en a pour tous les goûts ! Venez donc les découvrir sur une sortie d'une durée de 2h30 à 3h. Vous apprendrez à reconnaître et à cueillir les espèces les plus communes et les plus délicieuses. Au printemps ou à l'automne, venez poursuivre l'apprentissage en cuisine, au cours d'un atelier ludique, dans un site d'exception ! Réservation obligatoire. Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

Les macroalgues marines et leurs usages, reconnaissance et cueillette. Venez découvrir les incroyables richesses des algues, à l'occasion d'une balade ludique et sensorielle, à marée basse, sur l'un des plus beaux estrans du Nord Finistère. Vous apprendrez à reconnaître aisément les espèces les plus communes, je vous parlerai des usages anciens et actuels des algues, ainsi que de leurs vertus nutritionnelles et gustatives. Durée : 3h Activité organisée par Edouard - Animateur botanique Infos et réservation sur [EcoNature : [https://www.eco-nature.org/experience/sortie-decouverte-des-algues-marines-9435](https://www.eco-nature.org/experience/sortie-decouverte-des-algues-marines-9435)](https://www.eco-nature.org/experience/sortie-decouverte-des-algues-marines-9435)

Kaol Kozh : la maison des semences paysannes du Léon Trégor propose la Visite guidée de son jardin potager et des installations pour le tri et la conservation des semences paysannes reproductibles. Pause café offerte. Contacter l’association au 0682425819 pour nous annoncer votre visite.