Conférence Histoire et Archéologie

Organismes ancestraux, les algues marines nous délivrent leurs multiples bienfaits lorsque nous les consommons. Et pour nos papilles, il y en a pour tous les goûts ! Venez donc les découvrir sur une sortie d'une durée de 2h30 à 3h. Vous apprendrez à reconnaître et à cueillir les espèces les plus communes et les plus délicieuses. Au printemps ou à l'automne, venez poursuivre l'apprentissage en cuisine, au cours d'un atelier ludique, dans un site d'exception ! Réservation obligatoire. Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

Nori, kombu, dulse, laitue de mer... Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30 à 3h, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception. Réservation obligatoire. Sortie terrain à Kerfissien (Cléder), atelier cuisine à Porsguen (Plouescat).

Découverte de la faune et des algues de l'estran de Roscoff, dans le respect des réglementations et de l'environnement en compagnie d'Annie Frère. Durée : env. 2h30. Prévoir une tenue adaptée suivant la météo, des bottes ou chaussures ne craignant pas l'eau. Sur réservation par mail. Groupe de 12 personnes maxi.

Kaol Kozh : la maison des semences paysannes du Léon Trégor propose la Visite guidée de son jardin potager et des installations pour le tri et la conservation des semences paysannes reproductibles. Pause café offerte. Contacter l’association au 0682425819 pour nous annoncer votre visite.