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Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef
activitéGuilvinec
4 février 2026au20 octobre 2026

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Cuisinez comme un chef

Publié par melie@vivop

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Description

Rejoignez les chefs du Pays bigouden pour préparer des plats délicieux à base de produits locaux.
Découvrez des thématiques variées : la langoustine, les sushis, menus de fêtes...

Programme 2026 :

- Mercredi 4 février 2026 à 18h : Poissons d'hiver et épices.
Avec Michel Bouyer, découvrez comment cuisiner les poissons d'hiver avec quelques épices.
- Lundi 23 février 2026 à 10h : Autour du poulpe.
Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces.
- Mercredi 4 mars 2026 à 10h : Associations terre-mer.
Avec Florent Gasnier, chef du restaurant "GaslieZ" à Pont-L'abbé, venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison lors de cet atelier "associations terre/mer".
- Mercredi 25 mars 2026 à 18h : Raviole de poisson et son bouillon.
Avec Jérôme Jolivet du Blaz Lab , venez apprendre à cuisiner des produits locaux et de saison.
- Mardi 31 mars 2026 à 18h : Pâtes fraîches et produits de la mer.
Avec Michel Bouyer, venez apprendre à cuisiner les produits locaux et de saison.
- Lundi 13 avril 2026 à 10h : Autour de la langoustine.
Stéphane Varichon vous propose un atelier autour de la langoustine, produit emblématique du Pays-bigouden !
- Mercredi 27 mai 2026 à 18h : Les demoiselles (langoustines) du Guilvinec.
Avec Michel Bouyer, apprenez à cuisiner les célèbres demoiselles du Guilvinec !
- Lundi 27 juillet 2026 à 10h : Sushi.
Pierre Méhu vous apprendra à faire des sushis, makis... L'occasion de cuisiner d'une autre façon les poissons !
- Lundi 10 août 2026 à 10h : Sushi.
Pierre Méhu vous apprendra à faire des sushis, makis... L'occasion de cuisiner d'une autre façon les poissons !
- Lundi 28 septembre 2026 à 10h : Bouillons et soupes de la mer.
Avec le début de l'automne, Stéphane Varichon vous propose de réaliser des bouillons et soupes de la mer. De quoi se réchauffer!
- Mercredi 7 octobre 2026 à 18h : Découverte des fermentations : kimchi, algues et kombucha.
Jérôme Jolivet du Blaz Lab vous propose un atelier sur les fermentations en cuisine. Apprenez à réaliser et utiliser le kimchi, découvrez comment fermenter des algues et comment réaliser des boissons pétillantes maisons (kombucha, kéfir tibico).
- Mardi 20 octobre 2026 à 18h : Les coquilles Saint-Jacques entre terre et mer.
Avec Michel Bouyer, venez réaliser des recettes autour de la Saint Jacques.

L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand !

Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Horaires de l'événement

Du 04/02 au 20/10 : tous les jours

Lieu de l'événement

Le Port - Terrasse panoramique, 29730 Guilvinec

Guilvinec

Google Maps

Contact(s) & Réservations

http://www.haliotika.com/
+33 2 98 58 28 38

Crédit(s)

source : ot destination pays bigouden
date dernère maj : 10-07-2026
credit photo : Vivop

Visitez le site de

Office de Tourisme Destination Pays Bigouden
http://www.destination-paysbigouden.bzh/

Quoi faire d'autre aujourd'hui à Plomeur ? Autres activités

Aperçu de la description

Deux courses et une marche au coeur de la ville de Pont-l'Abbé ! Un parcours de 5km Un parcours de 10km Une marche de 5km Concert et restauration sur place Inscriptions sur Klikego ou sur place possibles, si le nombre maximal de coureurs n'est pas atteint (1000). Présentation d'une licence FFA en cours de validité, ou pour les non-licenciés ou licenciés d'autres fédérations, d'une attestation Parcours Prévention Santé datant de moins de trois mois au jour de l'épreuve. Conformément à la règlementation en vigueur, les licences de toutes autres fédérations sportives ne sont pas acceptées, y compris la FFTRI. Organisé par le Club Athlétique Bigouden et le Football Club de Pont-l'Abbé

Urban Trail de Pont-l'Abbé
Pont-l'abbé
Ajouté le 10 juillet

URBAN TRAIL DEPONT-L'ABBÉ

LE 14 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT
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Loctudy célèbre son identité maritime à l’occasion de la toute nouvelle Fête Maritime de Loctudy. Cette manifestation succède à la traditionnelle Fête Nautique avec une ambition renouvelée : valoriser les métiers de la mer, les acteurs du secours maritime et les savoir-faire qui façonnent l’identité de Loctudy, port de pêche emblématique du littoral breton. Autre nouveauté de cette édition : les festivités prendront place sur le quai Rémy Le Lay, au cœur même du port de pêche. Un cadre idéal pour plonger les visiteurs dans l’univers maritime qui façonne l’histoire et l’économie de Loctudy. Dès le début de l’après-midi, petits et grands pourront profiter de nombreuses animations et découvertes autour des métiers de la mer. Partenaire incontournable de la vie maritime locale, la SNSM sera particulièrement mise en avant avec la présence exceptionnelle d’une flottille de six vedettes venues de Loctudy et des stations voisines. Le public pourra visiter les embarcations, découvrir les équipements de secours utilisés lors des interventions, échanger avec les sauveteurs bénévoles et assister à différentes démonstrations. Des sorties en mer pourront également être proposées selon les conditions météorologiques. En partenariat avec l’Interprofessionnelle de Loctudy, cette journée permettra de mieux comprendre la diversité des métiers qui font vivre le port au quotidien. Ligneurs, fileyeurs, dragueurs, caseyeurs, chalutiers, mareyeurs, mytiliculteurs ou encore algoculteurs partageront leur passion et leur savoir-faire avec le public. Des visites de bateaux de pêche ainsi que des Viviers de Loctudy viendront compléter cette immersion au cœur de la filière maritime locale. Artisans, expositions, démonstrations, animations ludiques et activités destinées aux enfants rythmeront cette journée placée sous le signe de la découverte et du partage. La musique accompagnera les visiteurs tout au long de la journée. Les percussions brésiliennes de BATUKALOC apporteront leurs rythmes entraînants et leur énergie communicative avant de laisser place aux GODILLEURS. Avec leurs chants de marins, leurs instruments traditionnels et leur répertoire inspiré du patrimoine maritime, ils feront revivre l’ambiance chaleureuse des fêtes portuaires d’autrefois. À partir de 19h30, la Fête Maritime prendra une nouvelle dimension avec une programmation musicale éclectique et de grande qualité. Le groupe MZH PROJECT embarquera le public pour un voyage musical à travers les décennies, revisitant avec talent les grands succès qui ont marqué plusieurs générations. Puis viendra l’un des temps forts de cette édition avec le concert de GWENNYN. Figure incontournable de la scène bretonne contemporaine, l’artiste s’est imposée au fil des années comme l’une des voix majeures de la musique celtique actuelle. Portée par une identité artistique forte et authentique, elle mêle avec élégance tradition bretonne et modernité dans des compositions puissantes et inspirées. Accompagnée de ses musiciens, GWENNYN offrira un spectacle riche en émotions, entre énergie, poésie et attachement profond à la culture bretonne. Une artiste reconnue bien au-delà de la Bretagne, dont les prestations scéniques séduisent un public toujours plus large. Pour conclure cette journée de fête, un grand feu d’artifice sera tiré depuis la mer. Offert par les communes de Loctudy et de l’Île-Tudy, ce spectacle pyrotechnique illuminera la baie et viendra clôturer en beauté cette célébration du patrimoine maritime local. INFOS PRATIQUES : - Accès libre et gratuit - Bar et restauration non-stop toute l’après-midi et la soirée : frites, moules-frites, saucisses-frites, huîtres, hot-dogs, crêpes et galettes. - Paiement de vos consommations facilité grâce à la carte Cashless (disponible sur place) - Suivez toutes les actus sur facebook. Événement organisé par le FAR.

Fête maritime de Loctudy
Loctudy
Ajouté le 10 juillet

FÊTE MARITIMEDE LOCTUDY

LE 14 AOÛT 2026
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Les Tréteaux du Phare, festival de théâtre populaire à Penmarc'h. La Dame de chez Maxim de Georges Feydeau. Le Docteur Petypon, a passé la nuit chez Maxim avec son ami Mongicourt. Ce dernier le retrouve endormi... à midi ! De la chambre sort la Môme Crevette, danseuse du Moulin-Rouge... Cie aux Quatres vents, Mis en Scène Danuta Zarazik

Festival de théâtre les Tréteaux du Phare  -  La Dame de chez Maxim
Penmarch
Ajouté le 8 juillet

FESTIVAL DETHÉÂTRE LESTRÉTEAUX DUPHARE - LADAME DE CHEZMAXIM

LE 14 AOÛT 2026
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Restauration sur place à partir de 18h30, buvette et vente kouigns, Fest-Noz.

Fête de l'Amicale Laïque - Souper marin et Fest-Noz
Penmarch
Ajouté le 10 juillet

FÊTE DEL'AMICALELAÏQUE -SOUPER MARINET FEST-NOZ

LE 14 AOÛT 2026
DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT

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