Dans la peau d'un petit fermier

Et si, le temps d’une soirée, un lieu chargé d’histoire devenait le théâtre d’une expérience culinaire unique ? Le Dîner Singulier vous invite à vivre un moment suspendu, où patrimoine et gastronomie se rencontrent pour créer une expérience rare. La soirée débute par une visite du Haras, pour en découvrir les secrets, l’histoire et l’âme. Puis, à la tombée du jour, place au dîner : un menu en 5 temps, construit autour du Penthièvre, entre terre et mer, à travers les produits du territoire et les paysages du Haras, unique et éphémère, imaginé spécialement par le Chef Jean-Daniel Benoit, en résonance avec le lieu. Sur réservation.

Le café épicerie reprend vie dans une scénette théâtralisée. Le temps d’une rencontre entre l’épicière et sa cliente, les ragots vont bon train !

Déambulez à votre rythme dans le Haras. Un jeu de piste vous emmène à la découverte du lieu : chevaux de traits, sellerie d’honneur, remise à voitures hippomobiles, carrière... Enrichissez votre visite en échangeant avec nos guides autour de l’histoire du Haras et ses anecdotes. Du 22 au 30 août, du mardi au vendredi de 14h à 18h.

Initiation à la pêche des carnassiers en float-tube en étang. Grimpez à bord d’une embarcation originale pour une approche unique du milieu naturel et de la pêche. Muni d’une salopette en néoprène étanche et palmes aux pieds, vous vous dirigerez en palmant et aurez le loisir de pêcher librement au lancer dans toutes les directions ! Matériel fourni, droit de pêche inclus. Effectif limité, inscription indispensable. Prévoir des chaussettes, et des vêtements adaptés à la météo du jour.