Marché

Une visite ombragée au frais le long de la rivière pour une remontée de l'histoire des temps géologiques ! Découverte des roches et de leurs origines dans les gorges de St-Moirans au pied des Trois becs et du massif de la forêt de Saoû.

Une visite ombragée au frais le long de la rivière pour une remontée de l'histoire des temps géologiques ! Découverte des roches et de leurs origines dans les gorges de St-Moirans au pied des Trois becs et du massif de la forêt de Saoû.

Co-organisation IVDD & Biovallée, ouverte à nos entrepreneurs, nos bénévoles et nos partenaires Direction Beaufort-sur-Gervanne, où Patricia Tripotin, qui a repris cette chocolaterie artisanale en 2023 avec le soutien d'IVDD, nous ouvre les portes de son atelier. Ici, le chocolat bio et équitable prend forme à partir de fèves de cacao de São Tomé, au cœur du Parc naturel régional du Vercors, une belle occasion de découvrir un savoir-faire gourmand et engagé.

Entrez dans les coulisses d’une chocolaterie artisanale où vous échangerez en direct avec l’équipe, de la production jusqu’à l’emballage. Et en plus, vous régalerez vos papilles à déguster les chocolats en cours en cours de fabrication.