Cie Les chevaucheurs de Brume. Plongez dans un univers de feu et de danse. Création captivante ou le feu devient le cœur battant de la performance.
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événementAnnonay
3 juin 2026
Soirée Accords mets et vins au restaurant l'Essentiel
Publié par driss@vivop
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Description
Venez déguster un menu d'exception (Mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage et dessert) au restaurant gastronomique l'Essentiel avec accord des vins du domaine Vallet, tous deux labellisés Vignobles et Découvertes.
Au menu :
Farandole de mise en bouche, avec un verre de Viognier 2025 ou de Floreal 2025
Truite des fontaines de l’Oron fumée par nos soins
Déclinaison de petits pois et feta, avec un verre de St-Joseph blanc Meribets 2022
Merlan de ligne grillé
Risotto d’orge perlé, courgettes au thym
Huile de crustacé, avec un verre de Condrieu 2024
Pièce de veau servi rosé
Fricassée de légumes primeurs
Jus de veau foin, avec un verre de St-Joseph rouge ou Muletiers 2021
Assiette de fromages fermiers, avec un verre de Secret d'Antoine 2015 ou Muletiers 2010
Le chocolat, la noisette et le lierre terrestre
Glacé au chocolat, biscuit brownies
Émulsion au lierre terrestre, avec un verre de Muletiers 2009 ou Meribels 2009
*** Réservez des places à offrir et contactez-nous pour recevoir les Bons Cadeau personnalisés ***
Au menu :
Farandole de mise en bouche, avec un verre de Viognier 2025 ou de Floreal 2025
Truite des fontaines de l’Oron fumée par nos soins
Déclinaison de petits pois et feta, avec un verre de St-Joseph blanc Meribets 2022
Merlan de ligne grillé
Risotto d’orge perlé, courgettes au thym
Huile de crustacé, avec un verre de Condrieu 2024
Pièce de veau servi rosé
Fricassée de légumes primeurs
Jus de veau foin, avec un verre de St-Joseph rouge ou Muletiers 2021
Assiette de fromages fermiers, avec un verre de Secret d'Antoine 2015 ou Muletiers 2010
Le chocolat, la noisette et le lierre terrestre
Glacé au chocolat, biscuit brownies
Émulsion au lierre terrestre, avec un verre de Muletiers 2009 ou Meribels 2009
*** Réservez des places à offrir et contactez-nous pour recevoir les Bons Cadeau personnalisés ***
Horaires de l'événement
Le 03/06 : les mercredis : 19:30
Lieu de l'événement
29 Avenue Marc Seguin, 07100 Annonay
Annonay
Contact(s) & Réservations
Office de Tourisme Ardèche Grand Air
04 75 33 24 51
contact@ardechegrandair.com
https://www.ardechegrandair.com/
https://www.facebook.com/pages/Office-de-Tourisme-Ard%C3%A8che-Grand-Air/863492700373932
04 75 33 24 51
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Crédit(s)
source : office de tourisme ardèche grand air
date dernière maj : 12-05-2026
credit photo : L'Essentiel
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credit photo : L'Essentiel
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