HOMMAGE À GÉRARD JAN

Offrez-vous un intermède festif et convivial sous les étoiles ! Les Chambres d’hôtes La Cerisaie et La Bastide de Caoulèt s'associent pour vous proposer un événement estival inoubliable au cœur d'un magnifique jardin. Au programme de cette parenthèse enchantée : des prestations musicales variées portées par des artistes talentueux (Diane Werneburg & Nadine Lavagna, Maax Pissane, Seline Benjamins, Yvonne Lawalata & Leon Verest). Côté papilles, régalez-vous grâce à un délicieux repas préparé par Véronique Girard, faisant la part belle aux saveurs de saison et à la gourmandise maison. Une ambiance chaleureuse et mélodieuse garantie pour célébrer la douceur de l'été !

Murets de soutènement, capitelles et berceaux de biodiversité façonnent l'identité paysagère de notre territoire. Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc vous invite à vous approprier ce savoir-faire traditionnel au cours d'un atelier pratique et convivial. La journée débute par une introduction théorique illustrée, idéale pour appréhender les règles fondamentales de cette technique ancestrale d'assemblage sans mortier. Place ensuite à la pratique sur le terrain : encadrés par un spécialiste, vous participerez activement à la restauration de murets locaux. Une opportunité parfaite pour acquérir les bons gestes, comprendre la sélection des pierres et contribuer à la préservation du patrimoine bâti vernaculaire. Un moment de transmission unique au cœur de nos paysages préservés. Équipement à prévoir : pique-nique, eau, chapeau, chaussures robustes et gants de travail. Detail du programme : 9h - 10h : Présentation des principes de la construction en pierre sèche 10h -17h : Initiation à la rénovation d’un muret en pierre sèche L’intervenant présentera les grands principes de la technique à 9h, à l’aide d’un diaporama et de nombreuses photos. Cette présentation sera suivie par une mise en pratique à l’extérieur sur des murets à rénover jusqu’à 17h.

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

Ciel Mon Ami vient à votre rencontre et vous propose une soirée la tête dans les étoiles Animation sur le système solaire, observation du ciel au télescope et causerie sur les étoiles Gratuit pour tous sans réservation Pensez à amener vos plaids et couvertures