Conférence - Le château de Joux et l'archéologie

Le Hameau Du Fromage organise sa soirée Guinguette (repas dansant), propose leur menu à 29.90€ comprenant buffet d'entrées, plat, buffet de fromages et desserts, le tout animé par l'accordéoniste Guy Prillard. Réservation au 03 81 62 41 51

Tous les vendredis soirs de juin, juillet et août, Loue à la Bouche transforme sa terrasse en BBQ Party ! Au menu des grillades au choix : brochettes de poulet mariné au thym et citron, et/ou chipolatas ornanaises de Chez Marius, pommes de terre crème ciboulette, et salade. Les desserts du jour et nos planches fromage et charcuterie seront disponibles également. Réservation conseillée par téléphone au 03 81 53 72 98 ou sur notre site louealabouche.fr

Venez découvrir l’Escargot du Lison ! Marjorie vous accompagnera dans son exploitation agricole dédiée aux escargots ! Vous découvrirez leur univers, leur cycle de vie, de la reproduction à la transformation. En Juillet-Août, elle vous ouvre ses portes gratuitement tous les mardis et vendredis à 18h00. A la fin de la visite vous aurez la possibilité de déguster les produits de l’exploitation en coquille ou en fromentine avec farce au choix (moutarde à l’ancienne et comté d’Amancey, brebis de Bolandoz, aïl des ours, beurre de Fertans avec sa persillade) : supplément obligatoire et sur réservation de 10€ la douzaine.

De la collecte à la production, en passant par la sélection rigoureuse et la transformation, vous découvrirez tout le processus de fabrication des huiles essentiels de sapin provenant principalement des sapins blancs du Massif Jurassien. Vous pourrez apprécier toute l'authenticité et le naturel de cette production à travers la dégustation du sirop de sapin et pourquoi pas ne pas repartir avec un de nos produits boutique: savons, bonbons, baume respiratoire, huiles de massages, bières, etc.