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Journée Saclay Plant' Innov' 2026 - "Diversification des productions végétales et nouveaux défis pour l’alimentation"
événementGratuitPalaiseau
12 mars 2026

Journée Saclay Plant' Innov' 2026 - "Diversification des productions végétales et nouveaux défis pour l’alimentation"

Source officielle : Ecoles, universités et recherche

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À propos de cet événement

Cette journée a pour but de favoriser les échanges entre les équipes de recherche et des partenaires du secteur privé pour faire émerger de nouveaux projets innovants.

Le réseau Sciences des Plantes de Saclay (SPS) et les unités de recherche SayFood et PNCA vous invitent à la prochaine journée des rendez-vous de l’innovation, sur le thème de la diversification des productions végétales et des nouveaux défis pour l’alimentation. Cette journée a pour but de favoriser les échanges entre les équipes de recherche du réseau SPS, des unités SayFood et PCNA et des partenaires du secteur privé pour faire émerger de nouveaux projets innovants.

Les produits végétaux sont une source majeure de macro et micronutriments pour l’alimentation humaine. Leur rôle dans la diversification des sources protéiques suscite un intérêt croissant dans le contexte de la transition agroécologique, notamment en vue de substituer certains produits alimentaires d’origine animale. Cette dynamique implique une évolution et une adaptation des systèmes de cultures, avec un regain d’intérêt pour les espèces végétales riches en protéines et en lipides. Cette diversification s’accompagne d’une attention particulière portée aux qualités nutritionnelle et organoleptique, à la biodisponibilité et la bioaccessibilité de certains nutriments ainsi qu'aux propriétés technologiques de ces produits. Elle génère également de nouvelles contraintes sur les procédés de transformation, de fractionnement et de purification, ainsi que sur la valorisation des coproduits. Cette évolution nécessaire des productions végétales répond aussi aux attentes des consommateurs en matière de santé et d’alimentation, mais également aux questions d'éthique. Une meilleure compréhension de ces différents leviers, de la production à la consommation, est primordiale pour accélérer les transitions agroécologiques et alimentaires.

Dates et horaires à palaiseau

Le 12/03 : 10:00-16:30

Lieu et plan d'accès à palaiseau

Campus Agro Paris-Saclay 22 place de l'Agronomie - Palaiseau

palaiseau

Google Maps
Carte de localisation de Journée Saclay Plant' Innov' 2026 - "Diversification des productions végétales et nouveaux défis pour l’alimentation"

Contact et réservations

Lieu : Campus Agro Paris-Saclay
22 place de l'Agronomie - Palaiseau
Réservation : https://saclay-plant-sciences.hub.inrae.fr/innovation-et-partenariats/les-rencontres-saclay-plant-innov/saclay-plant-innov-2026
Tarifs : L’inscription à cette journée est gratuite mais obligatoire.

Source et informations légales

source : Ecoles, universités et recherche
date dernière maj : 19-12-2025
credit photo : SPS

Visitez le site de

Ecoles, universités et recherche
https://www.enseignementsup-recherche.gouv.fr/fr

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Aperçu de la description.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Palaiseau : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Palaiseau, le mardi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/palaiseau-91

Apéro célibataires — Palaiseau
Palaiseau.
Ajouté le 23 septembre.
GRATUIT

APÉROCÉLIBATAIRES —PALAISEAU

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LE 6 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Quels imaginaires avons-nous des recherches en santé ? Avons-nous conscience qu’un scientifique travaillant sur le réchauffement climatique, l’intelligence artificielle, la robotique ou l’hibernation de l’ours contribue directement à transformer notre compréhension de la santé ? Cette exposition invite à explorer ces questions à travers des montages d’images superposées, présentés comme une stratigraphie des recherches en santé au CNRS. Issu du latin stratum, « couche », et du grec ancien graphein, « écrire », le terme « stratigraphie » évoque l’étude des strates successives et de leurs relations. Les images empilées ont des fonctions, des usages et des régimes hétérogènes : résultats scientifiques, modélisations mathématiques, photographies prises sur le terrain, représentations de l’infiniment petit, imagerie in vivo, carnets de notes, graphiques ou encore images spectaculaires et pédagogiques destinées au grand public. Elles témoignent de la diversité des approches, des méthodes et des techniques d’observation mises en lien dans les travaux en santé. Dans ces montages, les champs disciplinaires – bien qu’éloignés en apparence – s’interconnectent autour d’un même enjeu : la santé. Mais ce qui est su, ou reste à découvrir, n’est pas immédiatement visible ni aisément interprétable. Certains fragments se superposent ou se masquent, laissant entrevoir à la fois les limites de notre propre vision et celles des méthodologies scientifiques. Le dispositif souligne ainsi le caractère construit, multidimensionnel et complexe de toute approche de la santé. Juxtaposés et accumulés, ces assemblages traversent les frontières scalaires, disciplinaires et géographiques pour figurer une santé globale, sociale et environnementale. À la fois fenêtres ouvertes et obstacles à la représentation, ils sollicitent le regard actif du spectateur et invitent à réfléchir aux cadres d’interprétation actuels de la santé. En engageant une autre manière de voir et de repérer la santé, l’exposition cherche à renouveler notre lisibilité et notre intelligibilité du concept, en reliant la matérialité des recherches scientifiques à la diversité de leurs formes visuelles. Une manière, donc, de déplacer les regards et décloisonner les disciplines, dans l’esprit d’exploration qui anime les recherches au CNRS. Le C2N a le plaisir de vous convier à la découverte de cette exposition présentée dans le hall du C2N du 8 septembre au 15 octobre. N'hésitez pas à prendre un moment lors de votre journée pour venir la parcourir.

Exposition "Stratigraphie des recherches en santé"
Palaiseau.
Ajouté le 28 août.

EXPOSITION ”STRATIGRAPHIEDES RECHERCHESEN SANTÉ"

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DU 8 SEPTEMBREAU14 OCTOBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Rendez-vous deux fois par semaine au marché de Lozère pour faire le plein de produits frais.

Marché de Palaiseau - Lozère
Palaiseau.
Ajouté le 12 février.

MARCHÉ DEPALAISEAU -LOZÈRE

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DU 3 JANVIERAU30 DÉCEMBRE 2026
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DÉCOUVRIR L'ÉVÉNEMENT.
Aperçu de la description.

Quels imaginaires avons-nous des recherches en santé ? Avons-nous conscience qu’un scientifique travaillant sur le réchauffement climatique, l’intelligence artificielle, la robotique ou l’hibernation de l’ours contribue directement à transformer notre compréhension de la santé ? Cette exposition invite à explorer ces questions à travers des montages d’images superposées, présentés comme une stratigraphie des recherches en santé au CNRS. Issu du latin stratum, « couche », et du grec ancien graphein, « écrire », le terme « stratigraphie » évoque l’étude des strates successives et de leurs relations. Les images empilées ont des fonctions, des usages et des régimes hétérogènes : résultats scientifiques, modélisations mathématiques, photographies prises sur le terrain, représentations de l’infiniment petit, imagerie in vivo, carnets de notes, graphiques ou encore images spectaculaires et pédagogiques destinées au grand public. Elles témoignent de la diversité des approches, des méthodes et des techniques d’observation mises en lien dans les travaux en santé. Dans ces montages, les champs disciplinaires – bien qu’éloignés en apparence – s’interconnectent autour d’un même enjeu : la santé. Mais ce qui est su, ou reste à découvrir, n’est pas immédiatement visible ni aisément interprétable. Certains fragments se superposent ou se masquent, laissant entrevoir à la fois les limites de notre propre vision et celles des méthodologies scientifiques. Le dispositif souligne ainsi le caractère construit, multidimensionnel et complexe de toute approche de la santé. Juxtaposés et accumulés, ces assemblages traversent les frontières scalaires, disciplinaires et géographiques pour figurer une santé globale, sociale et environnementale. À la fois fenêtres ouvertes et obstacles à la représentation, ils sollicitent le regard actif du spectateur et invitent à réfléchir aux cadres d’interprétation actuels de la santé. En engageant une autre manière de voir et de repérer la santé, l’exposition cherche à renouveler notre lisibilité et notre intelligibilité du concept, en reliant la matérialité des recherches scientifiques à la diversité de leurs formes visuelles. Une manière, donc, de déplacer les regards et décloisonner les disciplines, dans l’esprit d’exploration qui anime les recherches au CNRS. Le C2N a le plaisir de vous convier à la découverte de cette exposition présentée dans le hall du C2N du 8 septembre au 15 octobre. N'hésitez pas à prendre un moment lors de votre journée pour venir la parcourir.

Exposition "Stratigraphie des recherches en santé"
Palaiseau.
Ajouté le 28 août.

EXPOSITION ”STRATIGRAPHIEDES RECHERCHESEN SANTÉ"

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DU 8 OCTOBREAU13 NOVEMBRE 2026
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