Bière, des ferments et des hommes

Name: Bière, des ferments et des hommes
Start: 2026-05-01T00:00:00.000
End: 2026-11-30T23:59:59.999999
Location: Arbois

Publié par driss@vivop

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Description

Exposition

Une exposition très Bière & Sciences …
Louis Pasteur a révolutionné la production de bière avec ses découvertes. Aujourd’hui, les méthodes de brassage se sont développées et les professionnels ont appris à gérer, voire à contrôler les bactéries et les levains. Pour les professionnels, la pasteurisation si elle est encore utilisée n’est plus une question de vie ou de mort pour la bière. Avec l’engouement récent pour les fermentations, les chercheurs en archéologie, en microbiologie, en anthropologie interrogent la bière traditionnelle tandis que les services en recherche et développement traquent les innovations.

À partir de la présentation d’objets, les maisons de Louis Pasteur participeront à la présentation et la diffusion de savoirs en train de se faire dans les laboratoires de la Région Bourgogne-Franche-Comté et ceux d’ailleurs.

.. où les artistes sont conviés.
Saviez-vous que les levures de bière peuvent chanter ? Révisez votre vision de ces êtres microscopiques grace aux œuvres créées par nos artistes!

Nous remercions tous les partenaires qui nous ont aidés dans cette entreprise
Région Bourgogne-Franche-Comté, Département du Jura, Académie des sciences, Ville de Dole, Ville d’Arbois, Communauté d’agglomération du Grand Dole, Communauté de communes Arbois-Poligny-Salins, Institut Pasteur, Université Marie & Louis Pasteur, Université Bourgogne Europe, Université Paris Cité, ENILEA (École Nationale Innovation Laboratoires Eau Alimentation) de Poligny, Service Régional d’Archéologie de Franche-Comt, Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port, Malterie du vieux silo de La Sauzière St Jean, Brasserie la Franche,

Horaires de l'événement

Du 01/05 au 30/09 : tous les jours : 09:30-12:30, 14:00-18:00 Du 01/10 au 30/11 : tous les jours : 14:00-18:00

Contact(s) & Réservations

https://www.terredelouispasteur.fr/
+33 3 84 66 11 72
maisonarbois@terredelouispasteur.fr

Crédit(s)

source : office de tourisme arbois-poligny-salins cœur du jura
date dernère maj : 30-04-2026

Visitez le site de

OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA

https://www.coeurdujura-tourisme.com/

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Aperçu de la description

Cyclosportive 32 ème édition Partez à l’assaut du premier plateau du Jura à travers nos deux parcours. La cyclosportive des terres de Pasteur vous propose un grand parcours de 120km ou un petit de 85km pour mettre au défit votre potentiel physique. De belles routes vous seront servies tout au long du parcours. L’inscription comprend cadeau de bienvenue, ravitaillements, repas d’après course, et grande tombola. Le maillot participants est offert pour les 600 premiers inscrits au mode compétition.

Arbois

Ajouté le 3 août

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Le traditionnel vide-grenier avec petite restauration, dans les rues du village, organisé par l'association du DZI. Exposant : 2€ le mètre Parking au centre du village.

Montigny-lès-arsures

Ajouté le 3 avril

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LES GUINGUETTES DE L'ETE Les guinguettes de l'été reprennent ! Les dimanches 19 et 26 juillet ainsi que les dimanches 02 - 09 - 16 et 23 août ; venez passer un moment convivial dans la cour de l'école de Mont-sous-Vaudrey. Horaires 20H00 - MINUIT Tarifs 2 euros l'entrée

Mont-sous-vaudrey

Ajouté le 5 juin

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Le Château de Roche à Arc-et-Senans invite l'artiste Iris Leroyer à exposer pour le second cycle de sa saison culturelle Tétramorphe. Ce rendez-vous artistique s'adresse aux visiteurs à la recherche d'une expérience unique, axée sur le patrimoine et la création contemporaine. Pour cette édition placée sous le thème du Taureau et des forces de la terre, les salons, la galerie et les jardins du domaine deviennent des espaces d'exposition ouverts au public. L'artiste franco-canadienne Iris Leroyer investit les lieux avec son projet évolutif "Opus Carbone" présenté dernièrement en Suisse au Manoir de Cologny. Les visiteurs peuvent y découvrir des peintures-matières sur bois - combinant cire, charbon, et autres matières organiques -, des œuvres circulaires sur papier inspirées des mécanismes de fermentation, ainsi que des sculptures totémiques associant bois brûlé, et résine optique. Pour prolonger la visite, le bar du domaine est ouvert. Les visiteurs peuvent ainsi se balader librement dans le parc, s'y installer pour boire un verre et prendre le temps de profiter pleinement d'un moment hors du temps.

Exposition- Iris Leroyer au Château de Roche

Arc-et-senans

Ajouté le 16 juin

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