Balade à la découverte des plantes comestibles

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux en créant du lien. Le mot “Cense” vous intrigue ? Il signifie “Ferme” dans le Nord, région d’où ils viennent. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien-être. La Table de la Cense est ouverte tous les mercredis et certains week end sur réservation obligatoire. Vous pouvez également prendre contact pour réserver un repas ou un cours de cuisine privatisé.

LOTO Sous chapiteau, place de l’église Début des jeux à 14 h 30 PANIERS GARNIS - BONS D’ACHATS et nombreux autres lots 5 € le carton - 15 € les 4 - 20 € la plaque de 6 30 € la plaque de 12 - 35 € la plaque de 18 Partie BINGO DC Partie MINI-LOTO Buffet - Buvette PAS DE RESERVATIONS

L'atelier découverte de la teinture végétale vous permettra de découvrir les bases de cette technique, si vous aimez les plantes, le fait main et vous laissez surprendre, cet atelier saura vous charmer. Je vous propose quatre heures hors du temps, pause thé et goûter compris pour vous permettre de découvrir dans le calme et la bonne humeur cette technique ancienne. Vous ne verrez plus vos plantes de la même manière !

Je vous propose deux heures hors du temps, pour en apprendre plus sur l'impression végétale sur textile. Un atelier divisé en deux parties : la cueillette et la création.