BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Rendez-vous à la Maison de l'Abeille à Cassagnoles pour une journée immersive et passionnante sur le thème "De la ruche au pot". Venez en famille lever le voile sur une question gourmande : comment le miel arrive-t-il dans nos pots ? Cet événement est une belle occasion de comprendre le parcours complet du miel, depuis le travail méticuleux dans la ruche jusqu'à sa récolte finale. En plongeant dans l'univers fascinant des abeilles, petits et grands découvriront l'importance de ces sentinelles de l'environnement et les secrets du savoir-faire apicole local. Une animation pédagogique, ludique et résolument ancrée dans le terroir. Idéal pour partager un moment convivial et enrichissant au cœur de la nature !

Cette exposition met en lumière le travail d’Éric Tourneret, surnommé “le photographe des abeilles”, dont les clichés sont devenus une référence internationale. À travers une sélection d’images saisissantes, le public découvre la beauté, la complexité et la fragilité du monde apicole. Les photographies révèlent la vie intime de la ruche, les interactions entre les abeilles, les paysages qui les abritent et les gestes des apiculteurs du monde entier. Chaque image raconte une histoire : celle d’un insecte essentiel à la biodiversité, mais aussi celle des femmes et des hommes qui œuvrent pour sa préservation. Présentée à la Maison de l’Abeille, l’exposition s’inscrit dans une démarche de sensibilisation et de transmission. Elle invite petits et grands à mieux comprendre le rôle crucial des pollinisateurs et les enjeux environnementaux actuels. Accessible à tous, elle offre un moment de contemplation, de découverte et d’émerveillement. Trois bonnes raisons 1. Admirer des photographies mondialement reconnues, d’une beauté rare et d’une grande précision. 2. Comprendre le rôle essentiel des abeilles et les défis auxquels elles font face. 3. Découvrir un lieu dédié à l’apiculture et à la transmission des savoirs. Exposition permanente .

Exposition de l’artiste suisse Clélia Dumas après 2 mois de résidence à Caunes Minervois et de nombreux artistes dans le cadre de la convention de partenariat avec l'école des métiers de Fribourg (Suisse). Tout public.

Sur RDV, dégustation intimiste, découvrez leur philosophie en profitant de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. (Navette possible) Laissez-vous conter l'histoire singulière d'Henry et Harriet, deux vignerons passionnés venus d'Angleterre et d'Australie pour ancrer leur amour de la vigne en Languedoc. Installé sur la commune de Félines-Minervois, ce domaine conduit en agriculture biologique s'épanouit au cœur d'un environnement préservé, entre garrigue et rochers, offrant des panoramas exceptionnels sur les Pyrénées. Marsanne, Grenache, Carignan et Syrah y sont cultivés avec soin pour donner naissance à des vins élégants, frais et authentiques. En cave, l’approche minimaliste privilégie l'expression pure du fruit et du terroir. Sur rendez-vous, profitez d'une dégustation intimiste et découvrez leur philosophie. Pour prolonger cette parenthèse hors du temps, profitez de leur hébergement sur place, de balades en vélos électriques ou d'un moment de bien-être sonore. Une invitation à ralentir et savourer ...