Brasserie live avec J-Claude Bader

Téléchargez le fichier audio sur le lien : https://www.conservatoire-sites-alsaciens.eu/agenda/balade-sonore-du-delta-de-la-sauer/ sur votre téléphone, munissez vous d’écouteurs ou d’un casque, et découvrez en autonomie, la réserve naturelle nationale du Delta de la Sauer comme jamais auparavant ! Immersives et intemporelles, les différentes voix et ambiances sonores vous feront voyager à travers les saisons et les âges pour comprendre la richesse de ce site d’exception.

Marché alimentaire avec des producteurs locaux : boucherie, charcuterie, fromages, fruits et légumes, produits traiteurs, tartes flambées, crémerie, œufs, confiture, miel, jus de fruits... Et également des produits issus de l'agriculture biologique (labellisés BIO / Demeter).

C'est dans leur ferme, dans le village viticole de Steinseltz, à quelques kilomètres de Wissembourg, que Doris et Albert Burger et une vingtaine de producteurs bio et locaux de l'Outre-Forêt vous accueillent. Profitez d'un moment de partage autour de spécialités : apfelkiechle (beignets aux pommes), tartes flambées et boissons artisanales. Expositions, tables rondes ou animations pour les enfants complètent ponctuellement ces rendez-vous.

Petit marché convivial. Des stands de produits régionaux provenant de producteurs locaux vous y attendent chaque jeudi.