Octobre Rose

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement...

Depuis 1878, la Distillerie de Fontagard produit de l'eau-de-vie de Cognac. Depuis 5 ans, une autre production est née, celle du Whisky. La visite vous présentera toutes les étapes : maltage, brassage, distillation dans 10 alambics, vieillissement... Voici une production plutôt inattendue au pays du Cognac, celle du Whisky. Différents espaces se découvrent : la meunerie où l'orge malté est broyée , la brasserie avec les immenses cuves de fermentation, la distillerie avec ses 10 magnifiques alambics en cuivre, et les chais de vieillissement de barriques. Une visite étonnante qui se terminera bien sûr par une dégustation.

Le Château Montifaud vous ouvre ses portes pour découvrir la distillerie de cognac, le pineau, et gin du domaine. Puis vous irez à l'église du village qui abrite une fresque ultra moderne et surprenante de la Transfiguration peinte en son plafond. Vous êtes attendus au Château Montifaud. Depuis 6 générations la famille Vallet élabore l’eau-de-vie de Cognac. Au pied de l’alambic en cuivre, Jeanne vous contera les différentes étapes de la naissance de cette eau-de-vie prestigieuse, de la vigne à la distillerie. Une dégustation des produits de la propriété viendra clore ce magnifique après-midi. Ensuite, direction l'église. Elle vous sera présentée par une passionnée. D’origine romane, l’édifice abrite depuis 2010 une fresque peinte en son plafond qui représente la Transfiguration de façon ultramoderne et étonnante. Très colorée, elle n’en reste pas moins impressionnante et insolite, tranchant volontairement avec l’architecture et le lieu. Ces peintures sont aujourd’hui complétées par des tapisseries autour des quatre éléments.

Le Château Montifaud vous ouvre ses portes pour découvrir la distillerie de cognac, le pineau, et gin du domaine. Puis vous irez à l'église du village qui abrite une fresque ultra moderne et surprenante de la Transfiguration peinte en son plafond.