Un soir chez Boris

Longez dans les coulisses de la course landaise avec la visite de la Ganadería du Vert Galant ! Jeff et Marie-Claire, nos éleveurs passionnés, vous ouvrent les portes de leur domaine pour vous dévoiler l'envers du décor de cette tradition emblématique. Au plus près des vaches landaises, découvrez le quotidien des ganaderos et les secrets de la préparation du troupeau. Une rencontre authentique au cœur de la nature ! Grande nouveauté 2026 : prolongez l'expérience selon vos envies ! Optez pour la visite simple ou laissez-vous tenter par notre formule "Visite et Soirée Grillades". Après la découverte, partagez un moment chaleureux et convivial autour d'un repas gourmand comprenant une belle salade composée, de savoureuses grillades et une glace rafraîchissante. Venez vivre la passion landaise de l'intérieur !

Plonge les mains dans la pâte à pain pour découvrir la vie d'avant. Puis, poursuis l'aventure dans le passé en visitant la maison des métayers. Avant de partir, récupère ton petit pain tout chaud. Dès 6 ans. 2 € par enfant en supplément du droit d'entrée. Places limitées, réservation obligatoire jusqu’à la veille de l’atelier.

Traditionnelle soirée carcasses devant les arènes de Saint-Sever, au menu : melon, carcasses de canard, chips, fromage, dessert, un verre de vin. Vous ne connaissez pas les carcasses ? C'est la viande qui reste autour des os quand on a enlevé les morceaux nobles du canard gras : magrets, cuisses pour le confit.. C'est délicieux au barbecue et ça se mange avec les doigts ! Réservation conseillée.

Gravissez les 100 marches et profitez d'une vue imprenable depuis le haut du clocher de l'abbatiale. sur la cité saint-séverine et la Chalosse alentour. Bonne condition physique et déconseillé au moins de 6 ans. Rendez-vous dans l'abbatiale. Le 8 août, pas de visite. Pour les réservations en ligne, bien vérifier la date et horaire sélectionné avant de valider.