Marché hebdomadaire

Biblis en folie 2026 Un zythologue ? mais qu'est-ce que c'est ??? Soyez curieux ! venez voir ! Au delà d'être une boisson plébiscitée partout dans le monde, les premières traces de la bière remontent à plus de 13000 ans ! Imaginez donc le chemin parcouru pour en arriver à la bière artisanale locale que nous connaissons aujourd'hui ! Nicolas Stengel propose d'être notre guide dans ce monde magique, fait de légendes, de révélations gustatives et de culture populaire...

Biblis en folie 2026 Faire le poireau, Ramener sa fraise , mais d'où viennent ces drôles d'expressions culinaires ? es dessins de Philippe Brocard et les dialogues de Thierry Ducroix nous le font découvrir par le jeu et l'humour. Venez découvrir ces Saveurs Savantes ! Exposition tout public , Accès libre pendant les horaires d'ouverture de la médiathèque Vous en voulez un peu plus ? D'autres dessins de l'exposition sont également à découvrir à la médiathèque Louis Calaferte de Mornant !

Biblis en folie 2026 Rencontre-événement avec l’auteur Olivier Truc. Romancier, journaliste et même documentariste, Olivier Truc est l'auteur d'une œuvre protéiforme au centre de laquelle se trouvent les pays Nordiques et leurs grands espaces. Son livre, « la baleine et le berger » se passe à la fin du XIXe siècle, sur une plage de Corse, lorsqu’un jeune berger découvre une baleine échouée... et, sous son flanc, le corps sans vie d'un marin. Olivier Truc, inspiré par le squelette de baleine conservé au Musée des Confluences, compose un récit sensible sur l'enfance, l'émancipation et la soif de justice. Une rencontre autour de son texte, publié dans la collection Récits d'objets, son métier d’auteur de polars, ses dernières BD et son dernier livre « Base Toundra ». En collaboration avec le musée des confluences.

Notre patrimoine gastronomique ne serait pas sans Brillat-Savarin et Grimod de la Reynière. Cette conférence accompagnée d'animations a pour vocation de se replonger dans l'histoire de ces deux fondateurs de la gastronomie. Il y a la bonne cuisine, puis il y a la gastronomie. Un bon mangeur, voire un gourmet, ne sera jamais gastronome tant qu’aux recettes ne succèdent les épitres, tant qu’à la fourchette ne succède la plume. Ainsi, la gastronomie est le fruit des Lumières, l'oeuvre de la pensée. Mais elle n’aurait pu s’incarner et parvenir jusqu’à nous sans ses fondateurs, Grimod de La Reynière et Brillat-Savarin. Au programme 15 présentations sur les liens entre Grimod de la Reynière et Brillat-Savarin, par des experts internationaux venant de France, des USA, du Japon.