Apéro-Concert Pierre-Alexandre Petiot

Du 13 au 15 octobre, menu en 6 services par la cheffe Elisa Wyon à La Table de l'Arche. Uniquement sur réservation.

Apéro convivial entre célibataires randonneurs à Beaune : petit groupe (8 max), ambiance détendue. Inscription gratuite sur RandoDate. Un apéro convivial entre célibataires passionnés de randonnée à Beaune, le mardi soir. 🍻 On se retrouve autour d'un verre pour faire connaissance, échanger sur nos prochains itinéraires et se motiver pour partir marcher ensemble le week-end. - Ambiance détendue, aucune pression : on vient comme on est. - Petit groupe (8 personnes max) pour que tout le monde puisse échanger. - Le lieu exact (bar / café) se décide ensemble dans le groupe de discussion une fois inscrit·e. Inscription gratuite sur RandoDate : https://www.randodate.fr/soirees-celibataires/beaune-21

Vaille que vaille Collectif Sans Attendre Quel est le point commun entre la musique électro, Scooby-Doo et l’apiculture ? « Copiaus », qu’est-ce que ça veut dire ? Pourquoi une troupe de joyeux lurons quitte-t-elle la capitale en suivant un homme qu’ils appellent « le Patron » ? Et que viennent-ils faire dans un petit village bourguignon ? 1925 : de jeunes comédiens débarquent en Bourgogne avec leurs rêves et leurs ambitions. Ils découvrent un territoire, ses traditions, ses vins, ses chansons et ses habitants. Un théâtre joyeux va naître de cette rencontre. À la fois savant et populaire, il puise dans le grand répertoire comme dans la farce, mais aussi dans la culture et les récits viticoles. Leurs spectacles mêlent le théâtre, la danse, le mime, le chant, le masque. Vaille que vaille, cabaret doctement déjanté, s’amuse et déjoue l’histoire des Copiaus, troupe méconnue et mythique, qui vécut sur la côte de Beaune il y a cent ans. Un hommage irrévérencieux sous forme de dîner-spectacle. mise en scène Robin Lhuillier, Mathilde Mourey, jeu Alexandra Bartz, Ulysse Genevrey, Valentine Jacquet, Aymé Larat, Robin Lhuillier, Agathe Mesnier, Mathilde Mourey, Maelle Ory, costumes et masques Coline Bassenne, création musicale et arrangements Matthieu Lauzier, Poulrenarvipèr, technique Amaury Burcet, Nicolas Le Fur, l’équipe du Théâtre de Beaune

Découvrez les secrets de l'élaboration des Crémants de Bourgogne lors d'une visite audioguidée immersive de notre site de production. Au fil du parcours, explorez nos caves de vieillissement , les ateliers de production, ainsi que les robots et automates au service de la méthode traditionnelle. Véritables témoins de l'évolution de notre métier, ces équipements illustrent l'alliance entre un savoir-faire et les technologies les plus innovantes. Des projections sur écrans géants ponctuent également le parcours et vous plongent au cœur de l'histoire et de l'univers de la Maison. Une visite vivante et accessible à tous, où tradition, innovation et patrimoine se conjuguent pour révéler les coulisses de l'élaboration des Crémants de Bourgogne. A l'issue de la visite, prolongez la découverte avec une dégustation commentée de 3 Crémants de Bourgogne et 3 Grands Vins de Bourgogne d'exception : un Premier Cru blanc, un Premier Cru Rouge et une Cuvée des Hospices de Beaune, soigneusement sélectionnés à l'occasion de la Vente des Vins des Hospices de Beaune. Veuillez noter que le site de production n'est pas en activité le week-end ni les jours fériés. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Lieu de la visite dégustation : Veuve Ambal, "le Pré Neuf", 21200 MONTAGNY LES BEAUNE. Horaires d'ouverture pendant le weekend de Vente des Vins : Le samedi 14 novembre 2026 : de 9h30 à 18h Le dimanche 15 novembre 2026 : de 9h30 à 17h30 DEPARTS DES VISITES-DEGUSTATIONS : Le samedi 14 novembre 2026 : 10h30, 14h30, 15h30 et 16h30 le dimanche 15 novembre 2026 : 10h30, 14h30 et 15h30 Nombre limité de personnes par départ (20) RESERVATION OBLIGATOIRE Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) • CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL o Prestige Blanc Brut o Cuvée Marie Ambal Blanc Brut o Cuvée Blanc Brut Millésimé 2015 • GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX o Blanc : Rully 1er Cru Grésigny o Rouge : Pommard 1er Cru o Rouge : Savigny les Beaune 1er cru Hospices de Beaune Informations complémentaires : Vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Billet valable pour le jour et le créneau horaire (départ) sélectionné par l'acheteur, selon les jours et heures d’ouverture du Veuve Ambal pendant le weekend de la Ventes des Vins 2026, et selon les mesures sanitaires en vigueur à la date de la dégustation L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.