Programmation de l'espace Carnot

Au Drôle de Jardin, on peut, avec ses 5 sens découvrir des plantes à remettre dans son jardin ou dans sa cour d'école. Avec le Twister Nature, vous pourrez découvrir les alliés du jardinier. Avec le Devin'Pollinisateur, vous en apprendrez davantage sur ces petites bêtes fortes utiles. En vous baladant, vous découvrirez des aménagements à refaire dans votre jardin pour accueillir une belle biodiversité et satisfaire les gourmands. Venez partager des moments conviviaux et éducatifs en famille et laissez-vous surprendre par la beauté de la nature !

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations. Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée. 9h : Contrôle agréé des truffes 10h : Ouverture officielle du marché aux truffes fraîches labellisé par la Fédération Française des Trufficulteurs 10h30 : Intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne. Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage) 11h : Repas proposé par l'Union Commerciale Par'Is (tarif 25€ - Billets en vente à l'Office de tourisme) 11h30 : Représentation de danse par le groupe folklorique la Bourguignonne 12h : Dégustation commentée vin-truffe par Arole Dupaty et Patrice Gillard (tarif 20€ - Billets en vente à l'Office de tourisme) Omelette géante à la truffe proposée par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne (tarif 32€ - inscriptions auprès de la Boucherie Roussel à Is-sur-Tille) 14h : Recherche de truffes avec un chien truffier (démonstration de cavage) 15h : Représentation de danse par Escale 21 17h à 19h : Concert du groupe London Calling -> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, en partenariat avec l’association Truffes 21/71, la demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne a lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre. L’accueil se fait à 9h30 avec une démonstration de cavage, suivie à 11h d’une présentation de la truffe de Bourgogne par l’association Truffes 21-71. Enfin, une dégustation vin-truffe (ou sans alcool) est proposée à 12h par le traiteur O dix d’Is. La demi-journée est organisée pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. La réservation se fait auprès de l’Office de tourisme.