Portes ouvertes du musée - Exposition temporaire - Les Rendez-vous de l'été

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en période hivernale Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux

400 ans d’histoire des forges et des mines de fer de Rothau. Découverte des bas fourneaux de la Besatte et de l'activité forestière du "charbonnage" liée au fonctionnement des forges. Vue panoramique sur le Ban de la Roche du haut du Thon. Présentation des recherches archéologiques en cours et lecture du paysage urbain de Rothau et des derniers bâtiments liés aux forges. Echanges d'observations naturalistes bienvenus : géologie, botanique, ornithologie... Départ : 14h gare de Rothau. Retour vers 18h30. Conditions : chaussures de marche, vêtements & protections adaptés à la météo. Distance : 6 km. Dénivelé : 300 m

En juillet et août, le dimanche soir c'est soirée cordons bleus au camping. Le Food Truck Le Cordon Bleu vous régalera des ses généreux cordons bleus accompagnés de crudités ou galettes de pommes de terres. Dessert selon l'humeur du chef. Le Domaine Rosfelder de Gertwiller vous proposera ses vins pour accompagner votre dîner. Sur place pour profiter de notre espace guinguette ou à emporter. Réservations possibles au +33 6 29 43 48 52 Soirées ouvertes à tous: campeurs, habitants, visiteurs...

Au programme : Dédicaces des auteurs de 10h à 12h et de 15h à 18h, le samedi et le dimanche. Le 1er étage (dédicaces + achat de BD neuves) sera accessible dès 14h30. Rencontres avec les auteurs : Erik Arnoux, Serge Carrère, Crisse, Dan, Claude Guth, Frédéric Pillot, Adi Granov, Hugues Labiano, Jean-Louis Mourier, Alexis Sentenac et Olivier Vatine. Un coin lecture sera proposé aux enfants. Durant le salon, il sera possible d’acheter des BD neuves et d'occasion. Une buvette et restauration avec tartes flambées pour les gourmands.