Vous cherchez des activités autour de Mittelwihr aujourd'hui ou ce week-end ? Cet événement a lieu à Kaysersberg Vignoble (à environ 5 km de Mittelwihr). Retrouvez toutes les idées de sorties et loisirs dans les environs dans l'application mobile Vivop.
activitéÀ Kaysersberg Vignoble (5 km)
13 juin 2026au22 août 2026
Sortie - Cueillette sauvage
Source officielle : Système d'informations touristique Alsace
Cet événement est organisé à Kaysersberg Vignoble, à environ 5 km de Mittelwihr. Il est accessible et recommandé aux résidents et visiteurs de Mittelwihr et des environs.
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Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.
Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin.
De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective.
Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.
Dates et horaires à Kaysersberg Vignoble
Du 13/06 au 08/08 : les samedis : 10:00-15:00
Le 22/08 : les samedis : 10:00-15:00
Lieu et plan d'accès à Kaysersberg Vignoble
53 route de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg Vignoble
Quoi faire d'autre aujourd'hui à Mittelwihr ? Autres activités
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Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore !
Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.
Enfin, nous rejoignons le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.
Idéal pour l'apéritif ou un déjeuner léger !
Mittelwihr.
Ajouté le 15 août.
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AU
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Découvrez notre chai ! Entre foudres, barriques et cuves inox, nous aurons l'occasion d'échanger autour du métier de vigneron ainsi que du processus de vinification. Nous concluons la visite par une dégustation de nos vins, accompagnée d'un kougelhopf ou d'un bretzel.
1h de visite environ
Mittelwihr.
Ajouté le 16 août.
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Avec un accueil privilégié dans notre caveau, offrez-vous un moment d’exception : laissez-vous guider à travers une dégustation commentée de 5 vins de votre choix, pour une expérience à la fois authentique et chaleureuse.
Mittelwihr.
Ajouté le 15 août.
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Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine.
Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace !
Au programme :
Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine
Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet.
Accueil au domaine
Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve
Lunch accords mets et vins (option)
Que faire autour de Mittelwihr ? Brocantes, concerts, marchés, expos… découvrez toutes les activités, loisirs et animations prévus aujourd'hui et ce week‑end à Mittelwihr et aux alentours.
