Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Cette proposition d'atelier basé uniquement sur de la reconnaissance des plantes comestibles est née de la demande de participants aux ateliers "Cuisinez avec la nature" qui souhaitent approfondir leurs connaissances afin de pouvoir utiliser plus facilement des plantes sauvages dans leurs recettes. Il est accessible à tous, y compris aux personnes n'ayant pas participé aux ateliers de cuisine.

Durant une journée (le dimanche 16 août), les commerçants de Kaysersberg Vignoble proposent une grande braderie estivale. L'occasion de trouver un grand nombre de produits. Profitez également d'un programme complet avec: Le Rotary Club de Colmar Rhin proposera aux visiteurs une promenade en voiture de prestige tel qu'en Ferrari, Maserati, Porsche, TVR, Corvette ou encore Jaguar au profit d'une oeuvre caricative. Animation musicale au Badhus Petite restauration et buvette toute la journée avec l'amicale des pompiers sur la place de l'hôtel de ville. En plus de la braderie traditionnelle, nous organisons un marché de producteurs et créateurs locaux.

A l'ombre des arbres, au pied de l'étang de la canardière, profitez d'un brunch ! Au menu, dégustation de gourmandises locales, sucrées et salées, avec boissons chaudes et jus de fruit. (sur réservation)

Venez profiter d'un instant musical grâce à ce concert organisé par l'association des amis de l'orgue !