14ème Salon de la Gourmandise

A partir du roman du château de Pictordu de George Sand et de légendes de Brenne, laissez-vous porter par vos sensations au moment où le jour décline. Exprimez ces impressions sur le papier en utilisant la technique de l’aquarelle. Cette sortie mêlera observation du paysage, changements d’échelle, connaissances naturalistes, immersion sensible et méditation personnelle. Le but n’est pas de progresser en technique aquarelle, mais de laisser le paysage se raconter à travers un médium.

L’eau d’un étang est retenue par sa digue et sa bonde ; cette dernière est ouverte pendant la période qui précède la pêche en automne (la vidange). Parfois, on décide de ne pas remettre en eau l’étang pendant un an, on parle "d’assec". On découvre alors un fond d’étang où la vase et le sable laissent petit à petit la place à des plantes adaptées à pousser sur ce sol particulier. Venez exceptionnellement descendre dans un étang et découvrir ce moment particulier de la vie des étangs de la Brenne !

Au fil des rues de cette commune emblématique de la Brenne, chaque pierre raconte une histoire, entre traditions rurales, vie locale et héritage d'un territoire façonné par l'homme et l'eau. Ancien carrefour de vie au cœur du pays des mille étangs, Mézières-en-Brenne dévoile un patrimoine discret mais authentique, où se mêlent architecture locale et mémoire vivante. Mais ici, l'histoire ne se dissocie jamais du paysage. Tout autour, les étangs de la Brenne dessinent un horizon unique, reflet d'un équilibre fragile entre nature et activités humaines. Pierre, votre guide, vous fera découvrir ce territoire singulier, ses savoir-faire et les grandes étapes qui ont façonné ce paysage si particulier.

Sonia Anémiche nous propose de découvrir sa ferme par les chaussées d'étangs, les pâturages et les buttons. Au cours de ce périple nous traverserons les époques, de la formation des buttons à la création des étangs, sans oublier un petit mot sur le château du Bouchet qui nous regarde du haut de son button. Elle nous parlera de son métier d’éleveur, de ses choix pour une agriculture extensive et en partie biologique. Elle nous laissera poursuivre la balade jusqu’à l’étang Massé pendant qu’elle retournera nous préparer un bon repas fermier à l’auberge.