Nourrissage des animaux à la ferme Kieffer

La visite guidée de la vieille ville d'Obernai, cité natale de Sainte-Odile, promet une plongée fascinante dans le passé prestigieux de cette ancienne ville impériale membre de la Décapole. Avec ses nombreux monuments témoignant du Moyen Âge et de la Renaissance, Obernai est une destination incontournable pour les amateurs d'histoire. Classée parmi les "100 Plus Beaux Détours de France", Obernai offre un parcours de découverte riche en enseignements sur l'histoire de la ville. Le circuit est aménagé de manière à garantir l'accessibilité aux sites pour des personnes à mobilité réduite, permettant à tous de profiter de cette expérience enrichissante. La durée de la visite est de 2 heures, mais elle peut être adaptée en fonction de la fatigabilité du public en l'écourtant si nécessaire. Les groupes sont limités à 15 personnes maximum, accompagnateurs compris, pour assurer une expérience de qualité et personnalisée. N'hésitez pas à vous laisser guider à travers les ruelles chargées d'histoire !

A Obernai ancienne ville impériale membre de la Décapole au passé prestigieux, de nombreux monuments témoignent du Moyen Age et de la Renaissance. Les corporations étaient connues depuis le Moyen Age et indispensables à l’organisation de la cité. Parcours à travers les rues et ruelles de la vieille ville, cité natale de Sainte-Odile, à la découverte des emblèmes de métiers. Durée 1h à 1h30.

Bruno et Aude Frey vivent et travaillent à Genêts, dans la Baie du Mont st Michel, non loin des traversées des grèves. Dans cette exposition, ils présentent leur manière d’interpréter le monde. Bruno s’est inspiré d’une parole du psaume 18 : « Oui, tu fais briller ma lumière. L’Éternel, mon Dieu, éclaire mes ténèbres. » Aude a choisi pour l’accompagner une citation du livre d’Ezéchiel (47,8-9) : « Cette eau coule vers la région de l’orient, vers la vallée du Jourdain et se déverse dans la Mer Morte, dont elle assainit les eaux. [...] La vie apparaît en tout lieu où arrive le torrent. Chacun travaille dans le silence de son atelier personnel. Leurs œuvres respectives, très différentes dialoguent entre elles au fil de l’exposition.

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.