Fêtes des bateliers - Mini-régate

La guide vous fera voyager dans le temps à la découverte des origines du bâtiment, de la riche histoire de l’Hôtel de Ville (la Laube) et du fascinant fonctionnement de l’horloge à automates, le Jacquemart. Au fil de la visite, informations et anecdotes savoureuses vous seront racontées pour vous plonger au cœur de l’histoire de la cité benfeldoise.

Venez découvrir votre église, seul, en famille ou entre amis. Exposition sur l'histoire de la paroisse : objets, photos vous attendent dans la salle attenante. Une personne sera là pour répondre à vos questions.

On vous accueille avec restauration et buvette : tarte flambée, salade mixte, knacks, specialités asiatique. (pas de marché du terroir cette année) Pour les curieux, il sera possible de visiter l'atelier de traite de 16h à 17h30.

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.